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2025-12-06 21:02:00
高価なスーパーフードは必要ありません
脳に良い食べ物について考えるとき、おそらく高価なサプリメント、脂っこい魚、健康食品店で売られているエキゾチックなベリー類を思い浮かべるでしょう。しかし、画期的な方法によれば、 研究 マーストリヒト UMC+ では、複雑なことをする必要はまったくありません。より鋭い頭脳への鍵は、おそらくスーパーマーケットの棚、ポテトチップスやプレッツェルのすぐ隣にあるでしょう。
落花生についてです。はい、本当に。サッカーの試合や誕生日のときに何気なく食べてしまう、普通の豆類。研究者らは、健康な高齢者のグループに4か月間、毎日一掴みのピーナッツを食べてもらいました。その結果は驚くべきもので、物忘れを恐れている人に希望を与えてくれました。
血管を強化する
被験者は全員60歳から75歳で、毎日約60グラムのピーナッツを食べた。 16週間後、彼らの脳の血流が大幅に改善されたことが判明した。脳の重要な部分に流れる血液がほぼ 4% 増加しました。これは小さな割合のように聞こえるかもしれませんが、医療の世界では非常に大きな割合です。通常、年齢を重ねるにつれて血流は毎年少しずつ減少します。
それだけではありませんでした。彼らの記憶力も目に見えて向上しました。単語を覚える必要があるテストでは、彼らはほぼ 6% 良い得点を獲得しました。ピーナッツに含まれる特定のアミノ酸や脂肪酸などの物質が、血管をより広く、より柔軟に保つ効果があるようです。これにより、脳に酸素と栄養がより多く供給され、パフォーマンスが向上します。
適切な種類を選択してください
厚いチョコレートの層が入ったナッツやピーナッツの袋を熱心に開ける前に、非常に重要な条件が 1 つあります。研究者らは、まだ膜内にある無塩のピーナッツを使用しました。この赤い紙のようなシートが効果に重要です。
膜には、効果を強化する余分な繊維と抗酸化物質が含まれています。塩漬けのピーナッツの方が美味しいかもしれませんが、塩分だけでは血圧が上昇し、血管へのプラスの効果が打ち消されてしまいます。それで、あなたの脳にお願いをしてみませんか?無塩ピーナッツの最も安い袋を購入し、砂糖コーティングを省略して、毎日一掴み食べてください。あなたの記憶はあなたに感謝するでしょう。
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