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2024-02-06 16:29:58
養豚と養鶏は現在、新たなパンデミックの可能性の大きなリスクとみなされています。 しかし、ケンブリッジとリーズの大学の科学者らは2022年に集約的な畜産がパンデミックを引き起こすという証拠を評価し、驚くべき結果が得られた。 研究者らは、集約的な畜産は大規模な畜産と比較して、実際に将来のパンデミックのリスクを軽減できる可能性があることを発見した。
現在、世界中で畜産農家は 1960 年代の 4 倍の肉を生産しています。 肉、卵、乳製品のほとんどは集約農場で生産されていますが、そのような農場は家畜の密度が高く、病気がすぐに広がる可能性が高いため、危険であると考えられています。
一方、集約農場は、飼料の栽培と動物の飼育の両方で、同じ量の食料を生産するために、大規模な（たとえば「放し飼い」）畜産農場よりも少ない土地しか必要としません。 英国の研究者らは2022年の報告書で次のように述べている。 動物製品の需要の高まりにより生息地の劇的な損失が生じており、家畜や人間が野生動物と頻繁に接触する場所で人々が農業を行っていることを意味するため、これは重要であると述べています。 ますます混乱し、ストレスを受け、感染した野生動物との接触により、人獣共通感染症ウイルスが人間や家畜に波及する可能性が高くなります。
より多くの自然を変換
世界が現在のシステムから大規模な農業に基づくシステムに切り替わった場合、2009 年から 2050 年の間にブラジルとインドにほぼ匹敵する面積で、より多くの自然を変換する必要があるでしょう。これにより、人間、家畜、動物との接触が増加します。次のパンデミックウイルス（「波及」と呼ばれるもの）を潜伏させる可能性のある野生動物を含むストレスを受けた野生動物。
リスクはかなり小さい
英国の研究者らによると、どのタイプの農業がよりリスクが高いかは、大規模農場での波及リスクの増大と過密集約農場での事業開始のリスクの増大との間のバランスによって決まるという。 しかし、科学者らは、どのタイプの農業が最もリスクが低いかを結論付けるための証拠が全くなく、集約的畜産から大規模な畜産への移行が実際にパンデミックのリスクを高める可能性があるという証拠があることを発見した。 集中的な農場ではテイクオフのリスクがより大きくなる可能性がありますが、大規模な農場では波及のリスクがより大きくなる可能性があります。 したがって、集約的な畜産によって新たなパンデミックのリスクが高まるということは実証されていません。
さらなる研究が必要
研究者らは、将来のパンデミックを防ぐためにどのリスクがより重要であるかについての知識が単に不足しているだけではないかと懸念している。そのため、全体的にどのタイプの農場のリスクが最も低いかを判断することは現時点では不可能である。 新型コロナウイルス感染症（COVID19）は、人獣共通感染症の潜在的な影響が甚大であることを実証しており、この研究は、新たなパンデミックのリスクを最小限に抑える方法を決定するために、さらなる研究が緊急に必要であることを浮き彫りにしています。
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