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2026-01-20 18:29:00
食糧政策 世界中の多くの地域が変化しています。しかしイギリスではそうではありません。気候変動の緊急事態、地政学的な緊張、ジャストインタイムのサプライチェーンの脆弱さにより、必需品の価格が高騰しているため、これは高くつく間違いかもしれない。多くの首都は現在、戦略的食糧備蓄を復活させようとしている。スウェーデン、フィンランド、ノルウェー、ドイツなどの欧州諸国は、冷戦後に解体された在庫を再構築している。気候ショックを受けて、エジプトとバングラデシュも同様のプログラムを推進している。ブラジルやインドネシアなどの国々も、膨大な人口の食糧需要に敏感であり、埋蔵量を拡大しています。
対照的に、英国には実質的な公的食糧備蓄がありません。その戦略はほぼ完全に世界市場と民間の意図に基づいており、そのアプローチは数十年にわたる自由化された貿易によって形成されました。戦争の場合でも、公式勧告は世帯に焦点を当てている 備蓄する 必需品。英国の見解では、食糧安全保障は価格の問題であり、供給の不足ではない。
基本的な食料品は市場メカニズムに期待どおりに反応しません。人々は生きていくために依然として製品を購入する必要があるため、価格が上昇しても需要が急激に減少することはありません。作物の植え付け、栽培、収穫は、価格の変化にすぐには適応しません。世界の穀物市場は黒海などの少数の輸出地域によって支配されており、その混乱は価格に大きな影響を及ぼします。 大手企業 多くの農産物に影響力を持ち、投機活動により価格の変動が増幅される。
経済学者イザベラ・ウェーバーの 仕事 公的緩衝在庫はショックアブソーバーとして機能し、価格を平滑化し、物理的な供給を確保できると主張している。このような戦略を批判する人々は、世界の食料価格が以来最低レベルに下がっているため、この戦略は必要ないと主張している。 2025年1月。しかし、それは食べ物が「安く」なったり、「安定」したりするのと同じではありません。実際に値段はおおよそですが、 4分の1上 パンデミック前のレベル。イギリスでは食料品の価格が高騰している もっと早く 総合インフレ率よりも上昇 – 部分的には価格高騰中の穀物などの主要な投入品によってもたらされる スパイク ロシアの対ウクライナ戦争と関係がある。
ない国 バッファ すぐにプライステイカーになる可能性があり、インフレ圧力への扉を開くことになります。この文脈では、食料備蓄は意味を持ちます。在庫は価格が安いときに蓄積し、インフレが急上昇したり供給が制限されたりしたときに放出して、請求額が高騰しないようにすることができます。平穏な時期に緩衝材によって生じる損失は、洪水防御と同様に、回復力の代償として理解されるべきです。
中国の穀物政策から 2008年から2016年 食糧備蓄に対する警告としてよく引用されます。しかし、中国は株式を無制限の価格支持策として利用し、トウモロコシ在庫が膨れ上がり、多くが食用に適さなくなるまで劣化することを許した。インドも同様のショックに直面したが、備蓄量に制限を設け、システム内で穀物を定期的に移動させることで、この罠をほぼ回避した。デリー 成功しました 中国政府がつまずいたのは、価格支持メカニズムではなく、保険のように機能するバッファーを設計したからだ。
イギリスは脱工業化経済です。しかし、より大きな発展途上国とは異なり、不安定な商品から隔離されていると考えるのは間違いです。ロンドンの考え方はワシントンのコンセンサスから前進する必要がある。 証拠 変化の必要性が高まります。英国は、回復力とは市場を拒否することではなく、市場の限界を受け入れることであることを認識する必要がある。他のヨーロッパ諸国もそうしている。戦略的食糧備蓄が戻りつつあるのは、私たちがかつて経済学の教科書で想定されていたとおりに機能しない世界にいるからです。
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