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赤かび病に対しては、酸性化細菌が役に立ちます

L赤かび病は毎年、穀物作物にかなりの損失をもたらします。このイネ科の病気は、小麦の穂や他の穀物が属の菌類に感染することによって起こります。 フザリウム 開花の時期に。この感染は、湿気が多く穏やかな天候でより顕著になり、穀物の発育を妨げ、影響を受けた区画の収量を損ないます。第二の有害な結果: いくつか フザリウム として F.草 汚染された穀物を人間や家畜が食べるのに適さなくするマイコトキシンを生成します。 フザリウム萎凋病と効果的に戦うには、草の定着を促進する条件を適切に制御する必要があります。 フザリウム 必要です。気象条件に加えて、他の要因も感染を調節する可能性があります。植物組織の酸塩基バランス (pH) など、純粋に物理化学的な要因もあります。植物微生物叢などの他の生物学的なもの。実際、私たちの腸内細菌叢が胃腸病原体に対するバリアの役割を果たすのと同じように、植物の表面に定着した細菌も植物病原性真菌とその宿主の間の相互作用を調節する可能性があります。南京農業大学（中国）で行われた研究成果をもとに、 2025 年 12 月 10 日に雑誌に掲載 細胞宿主と微生物、 これら 2 つの影響、物理化学的影響と微生物学的影響が相互依存していることを示しています。 研究は pH 測定から始まりました。感染中、小麦の葉と穂の表面はアルカリ性になり、数日で弱酸性の pH 5 から弱塩基性の pH 8 に変化します。感染によって引き起こされるアルカリ化が感染の進行に影響を与えるかどうかを評価するために、研究者らは植物を緩衝液で処理することによって人工的にpHを固定した。その後、彼らはアルカリ性の pH が植物組織のコロニー形成に有利であることを観察しました。 フザリウム そして病気の重症度を悪化させます。 この記事の残り 46.84%…