カリフォルニア州ローズビルのネイトズ・ファイン・フーズがリコールを開始したことを受け、デマーズ・フード・グループはリステリア・モノサイトゲネス汚染の可能性を理由に、一部のスコット＆ジョンズ・リングイニ入りシュリンプ・スカンピをリコールした。
これらの製品には、リステリア・モノサイトゲネス汚染でリコールされ、致命的なリステリア感染症の発生に関連しているネイト・ファイン・フーズ社が供給したリコール対象のリングイニ・パスタ原料が含まれているため、リコールが開始された。
この自主回収はスコット＆ジョンの一部のリングイニ入りシュリンプスキャンピにのみ適用され、他のスコット＆ジョン製品には適用されない。
ウォルマート、トレーダージョーズ、アルバートソンズ、クローガーなど、いくつかのブランドの食事に含まれるパスタには、致命的なリステリア感染症の発生と関連があるネイト・ファインド・フーズ社のパスタが含まれているため、リコールされている。
9月25日の時点で、15の州から合計20人がリステリア菌のアウトブレイク株に感染したと報告されている。入手可能な情報がある20人のうち、19人が入院し、4人の死亡が報告されている。妊娠中の母親が胎児を失うことになった病気が 1 件ありました。
リコール対象のスコット＆ジョンズ シュリンプ スカンピをリングイニと一緒に購入した消費者は、それを消費せず、廃棄するか、商品を地元の店舗に返品して全額返金してもらう必要があります。
このような場合、FDAは、リコール製品を購入または受け取った人に対し、相互汚染のリスクを軽減するために、これらの製品と接触した可能性のある表面や容器の洗浄と消毒に特別な注意を払うことを推奨しています。リステリア・モノサイトゲネスは冷蔵温度でも生存することができ、他の食品や表面に容易に拡散する可能性があります。
この製品は、9月15日から9月25日まで全国の卸売業者および事業者に配布された。
消費者がリコール対象の食品を冷凍庫に保管しているのではないかとの懸念がある。
質問がある消費者は、Demers Food Group のカスタマー サービス (電話: 800-239-9731) までお問い合わせください。
製品の説明とラベル情報のリストについては、 ここをクリック。
FDA と USDA が発表した、流行に関連して他のリコール製品は次のとおりです。
- 更新: トレーダージョーズ ケイジャンスタイル黒焼き鶏胸肉フェットチーネ アルフレッド 16 オンスのプラスチック トレイ パッケージの「使用期限」の日付は 2025 年 9 月 20 日、2025 年 9 月 24 日、2025 年 9 月 27 日、2025 年 9 月 28 日、2025 年 10 月 1 日、2025 年 10 月 3 日です。 10/05/2025、10/08/2025、または 2025 年 10 月 10 日 (USDA FSIS 公衆衛生上の警告)
- 更新：アルバートソンズの店舗は店内で作ったデリパスタサラダをリコール – 販売期間は2025年9月8日から25年10月4日まで（アルバートソンズがリコール)
- マーケットサイド リングイネ ビーフミートボールとマリナラソース添え 12オンス– 2025 年 9 月 22 日までに使用するのが最適です。 2025 年 9 月 24 日。 2025 年 9 月 25 日。 2025 年 9 月 29 日。 2025 年 9 月 30 日。および 2025 年 10 月 1 日 (USDA FSIS 公衆衛生上の警告)
- マーケットサイド グリルチキン アルフレッド フェットチーネ添え 12.3 オンス – 賞味期限 2025 年 6 月 26 日以前。および 32.8 オンス – 賞味期限が 2025 年 6 月 27 日以前 (FreshRealm リコール)
- ホームシェフ チキン フェットチーネ アルフレッド 12.5 オンス – 賞味期限 2025 年 6 月 19 日以前 (FreshRealm リコール)
リステリア感染症について
リステリア・モノサイトゲネスに汚染された食品は、見た目、匂い、味が損なわれていないかもしれませんが、依然として重篤な、場合によっては生命を脅かす感染症を引き起こす可能性があります。リコール対象製品を食べてリステリア感染の症状が出た人は、医師の治療を受け、リステリア感染の可能性について医師に伝える必要があります。
また、リステリア菌にさらされてからリステリア症の症状が発現するまでに最大70日かかる可能性があるため、リコール対象製品を食べた人は今後数週間症状に注意する必要がある。
リステリア感染の症状には、嘔吐、吐き気、持続的な発熱、筋肉痛、激しい頭痛、首のこわばりなどがあります。他の病気を模倣する可能性があるリステリア感染症を診断するには、特別な臨床検査が必要です。
妊婦、高齢者、幼児、免疫力が低下しているがん患者などは、特に重篤な病気、生命を脅かす感染症、その他の合併症や死亡のリスクにさらされています。感染した妊婦は軽いインフルエンザのような症状しか経験しないかもしれませんが、その感染は早産、新生児の感染、さらには死産につながる可能性があります。
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