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2025-06-29 18:26:00
ルイージ・イポリトによる
スーパーマーケットは、平均的なショッピングカートから最大100カロリーを削減する必要があり、甘くておいしいスナックの販売を削減する必要があります。公衆衛生の緊急事態を封じ込める動き
強制スーパーマーケットa ショッピングカートのカロリーを減らす： それは英国政府の根本的な動きです 肥満の緊急事態に対処する国民保健サービスをひざまずかせています。
英国の健康を改善するための10年の計画の一部であり、今週公開される新しい措置に基づいて、 スーパーマーケットは、平均的なショッピングカートから最大100カロリーを削減する必要があります甘くておいしいスナックの販売を減らし、健康的な食品の販売を増やす：大規模な分配チェーンは、販売された食品の報告を提示する義務があり、設定された目標を達成していない人は罰金を満たすことができます。
スーパーマーケットには、採用される戦略を選択する自由があります。それはカロリー食品の販売を禁止する問題ではなく、たとえばの問題です。 健康的なものにプロモーションを提供するか、低カロリーの食品の購入に関連する忠誠ポイントを増やす または、準備が整った食品のレシピを変更するかもしれません（英国では、多くの場合、家族で最も一般的な食事です）。要するに、棚の底に隠されたチップ、全粒穀物の3×2が隠されています。
「健康食品に関する私たちの新しい基準を通して – 健康大臣、ウェス・ストリートは言いました – 私たちは簡単な選択に挨拶することを選択します。 大臣は、イギリスの肥満が90年代以来2倍になったと強調しました そして今、それは現在、医療システムに年間110億ポンド（約130億ユーロ）の巨大な数値を費やしており、これは救急車の予算の3倍です。 「コストと需要の増加を削減しない限り – 彼は通りを警告した – 保健サービスは持続不可能になるリスクがある」。
イギリスはヨーロッパで3番目に高いレベルの肥満を持っています （大国の中で最大）、肥満集団の3分の1を見て、さらに3番目の太りすぎです。 糖尿病、癌、心臓病の最初の原因の中で。ロンドン政府によると、肥満から持ち上げるには1日あたり50カロリーの食事を減らすだけで十分です 200万人の大人と34万人の子供これらの数字が、座りがちなライフスタイルなどの他の要因の役割を強調した一部の専門家によって争われていたとしても。
しかし、労働政府の戦略に対する批判は、大規模な小売業者の世界からも到着しました。そこでは、セクターのすでに少ない利益率を減らし、価格または一時停止を新しい店舗の開設に強制するリスクがある「ドラコニアン」基準について語っている人々がいます。そして、もちろん、 保守派は、「乳母状態」、バンビナイア州に対してレッタで打ち上げを残しました：「労働者 – 彼らは雷を鳴らした – スーパーマーケットのすべてのカレロで乳母の国家を座らせたい：これらの悲惨な社会主義者は、私たちの毎週の視覚的費用であらゆる小さな珍味を持っています」。また、なぜスーパーマーケットだけが光景に置かれ、持ち帰りやペストリーショップではない理由を自問した人もいます。
しかし、英国の最大の分布チェーンの2つ、 テスコとセインズベリーは、政府の動きに賛成していました。これはまた、世論の60％の支持を見出しています。 ここ数ヶ月、クリス・ヴァン・テルレケンの本「Ultra-Processed People」、超高処理された食品とその結果に対する冷酷な告発：人口のテーマへの注意の高まりの兆候は、スーパーマーケットに健康的な選択肢を支援することを求めていますが、編集上のランキングのトップに長い間長い間続いています。
消費者協会はまた、「必須の食物目標は、人々がバランスのとれた食事を消費し、より健康的な生活を送ることを人々に容易にするために、ディストリビューターを奨励する」と主張しました。
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2025年6月29日
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#肥満に対するロンドンの海峡健康的な食品の販売を増やさないスーパーマーケットの罰金