Quarks Daily-毎日の知識ポッドキャスト。 04/19/2025。 29:46分.. 2030年4月19日まで利用可能。WDRオンライン。
多くの人が肉を食べるのが好きです。しかし、誰もが突然菜食主義者になったとき、世界はどのように見えるでしょうか？クォークは、これが環境に本当にもたらす利点を分類します。私たちの水がきれいになりますか？そして、私たちは、世界が肉なしで見られるよりもうまくいく場所を示しています。 （このエピソードは2024年6月からの再投稿です）//すべての情報源とその他のスペシャルはこちらにあります：
このエピソードのホストはMarlis Foamです
著者と記者はMarkus Meyer-Gehlenです
そしてそれはあなたを待っています：
（03:35）これらの欠点は、肉を食べるときにそれを持っています
（05:32）肉のない食事は農民にとって何を意味しますか？
（09:14）プレート上のより多くの野菜とマメ科植物 – それが効果です
（11:34）牛乳のみですが肉はありません – それが問題を引き起こす可能性がある理由です
（13:10）肉なしで世界の家畜の数は減少します
（21:06）ベジタリアンだけでなくビーガン – それは解決策でしょうか？
（23:57）この食事は、研究者を持続可能なものと見なしています
そして、ここにこのエピソードへの最も重要なリンクがあります：
異なる食事の環境への影響に関する研究
Springmann et al。 （2018）：
https://www.thelancet.com/journals/lanplh/article/piis2542-5196(18)30206-7/fulltext
ビーガン、魚を食べる人、肉食べる人 – これらの食事が自然にとって意味することはここで検討されています：
https://www.nature.com/articles/S43016-023-00795-W
連邦環境庁によると、外国使用ドイツ：
https://www.umweltbundesamt.de/umweltatlas/umwelt-landwirtschaft/einfuehrung/landwirtschaft-in-deutschland/wie-wird-die-landwirtschaftliche-flaeche-in
ドイツの欲望の動物：
https://www.bmel-statistik.de/landwirtschaft/tierhaltung
「惑星の健康食」は、人々と環境を使用する必要があります。
https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/piis0140-6736(18)31788-4/abstract
平均余命の農場の動物：
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