健康

牡蠣は海に属するものであり、私たちの皿の上に属するものではありません | ビーガン主義

ビーガンであろうとなかろうと、私たちはみんな 牡蠣を本来あるべき場所である海に残す（「ホットソースでいただきます」：ビーガンは牡蠣を食べるべきか？ 9月12日）。カキやホタテ貝、ハマグリなどの二枚貝は、目立った脚や顔がないため、他の貝類に比べて動物らしくないように見えるかもしれませんが、だからといって考慮する価値がないわけではありません。私たちは毎日、地球上で共に暮らす他の種についてより多くのことを学び、彼らがこれまで考えていたよりも賢く、敏感で、思いやりがあることに気づきます。新しい発見があるたびに、動物の内面の生活について私たちが知らないことの方がたくさんあるように思えるかもしれません。しかし、動物を食べる必要がないことはわかっています。牡蠣の養殖は私たちの健康にも悪い。牡蠣は食中毒の一般的な原因であり、マイクロプラスチックがぎっしり詰まっており、摂取すると人間が有害な化学物質にさらされる可能性がある。だから、牡蠣はやめにして、健康的で環境に優しく、動物に優しいヒラタケを選びましょう。 その代わり。ドーン・カービーガン企業プロジェクト副社長、Peta財団 あなたの記事を読んで、栄養学セミナーで、良心に基づいてベジタリアン食を取り入れたと発表した私の元生徒のことを思い出しました。別の生徒が、昼食にチキンサラダサンドイッチを食べたのだからベジタリアンになるわけがないと反論しました。彼女は、鶏は好きではないので大丈夫だと答えました。デビッド・デュエルダーラム ガーディアン読者にシェアしたい写真はありますか？もしあれば ここをクリック アップロードしてください。選ばれた作品は 読者のベスト写真ギャラリー 土曜日には印刷版でも発行されます。