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2025-10-13 03:46:00
画像：（左から）シンガポールの南洋理工大学のメアリー・チャン教授、シンガポール・MIT研究技術同盟のカイシー・チャン博士、マサチューセッツ工科大学のポーラ・ハモンド教授は、牛の乳房の感染を防ぐための、より安全で持続可能な抗菌化合物（チューブに入った青色に染まった液体）の開発に携わりました。牛の乳房に塗布したこの化合物も、牛乳（チューブに入った白い液体）の品質には影響を与えませんでした。
乳業界は何十年もの間、乳生産量を大幅に減少させる牛の乳房の細菌感染に悩まされてきました。ウシ乳房炎と呼ばれる感染症の治療には抗生物質が使用されてきましたが、抗生物質耐性が増加しており、抗生物質の残留物による牛乳の汚染が懸念されています。
今回、国際研究チームは、新たに発見されたメカニズムを通じて感染を防ぐためのこれらの課題に対処できる、「オリゴイミダゾリウム炭酸」と呼ばれる抗生物質の代替品を開発した。研究者らはNTUシンガポールが主導し、シンガポールにあるマサチューセッツ工科大学（MIT）の研究企業であるシンガポール・MIT研究技術同盟（SMART）の抗菌耐性学際研究グループと協力した。
これらの代替品は、乳房感染の予防において既存の化合物よりも安全で持続可能な代替品を求めているオーストラリア、ベルギー、マレーシア、ニュージーランドのいくつかの農業企業からの関心を集めています。
NTUシンガポール化学・化学工学・バイオテクノロジー学部のメアリー・チャン教授とNTUリー・コンチアン医科大学のケビン・ペテ教授が研究チームを共同主導した。
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#牛の乳房の感染を防ぐより安全で持続可能な抗菌剤