より幸せに、より健康に、より長生きするためのアドバイスを得るには、無料の Living Well メールに登録してください。
無料の週刊 Living Well ニュースレターで、より健康で幸せな生活を送りましょう
無料の週刊 Living Well ニュースレターで、より健康で幸せな生活を送りましょう
炭酸水の潜在的な健康上の利点に関する新しい研究により、いくつかの驚くべきプラス面だけでなく、いくつかのマイナス面も明らかになりました。
この研究は、炭酸水がブドウ糖の摂取量を増やし、代謝を促進することで体重を減らすのに役立つ可能性があることを示唆しているが、研究者や他の専門家は、実際にはその効果は最小限かまったくないと述べた。
しかし、専門家らは、炭酸水はより間接的な方法で減量に役立つ可能性があると述べ、いくつかの潜在的なマイナス面について警告した。
この研究は、 BMJ 栄養予防と健康研究者らは、炭酸水が消化を促進し、血糖値を下げることで痩身効果があるという主張を調査しました。
研究者の高橋明博士は、「多くの人がその利点を主張していますが、根底にあるメカニズムをより詳しく調査することが重要です。」と述べています。
ギャラリーで画像を開く
バランスの取れた食事と運動は、炭酸水よりもはるかに大きな減量効果をもたらします。 (ゲッティ/イメージ)
この考えを検証するために、高橋博士は、炭酸水を飲むプロセスを、血液をろ過して老廃物や余分な水分を除去する血液透析に例えました。その過程で血液がアルカリ性になり、二酸化炭素が発生します。
同様のプロセスで、炭酸水中の二酸化炭素は胃の内壁から吸収され、赤血球内でアルカリ性の重炭酸塩に変換されます。
高橋医師は、アルカリ化プロセスにより赤血球でのグルコースの吸収が促進されると述べ、「しかし、その量は非常に微量であるため、炭酸水中のCO2だけで減量効果を期待するのは難しい」と付け加えた。
同氏は、バランスの取れた食事と定期的な運動が依然として「持続可能な体重管理の重要な要素」であると述べた。
高橋博士は、特に胃が敏感な人にとって、炭酸水を飲むことによる潜在的な悪影響があると指摘しました。
「主な懸念には、膨満感、ガス、場合によっては過敏性腸症候群や胃食道逆流症などの消化器疾患に関連する特定の症状の悪化が含まれます」と同氏は述べた。
「炭酸水の代謝上の利点を享受しながら、不快感を回避するには適量が鍵となります。」
ギャラリーで画像を開く
専門家は、歯の健康には普通の水の方が良いかもしれないと警告した（アラミー/ペンシルバニア州）
NHSの集中治療室栄養士であるキャサリン・コリンズ氏は、高橋博士がこの短い報告書のために透析に関する古い研究を再検討したところ、末期腎臓病に罹患していない健康な人においては、炭酸飲料は血液にほとんど影響を及ぼさないだろうと述べた。 PH レベル。
「炭酸水は減量をサポートしますか?この時期、関心が集まるのは間違いありませんが、ネタバレ注意ですが、このイギリスの栄養士の短い答えは断固として「ノー」です」と彼女は語った。
「しかし、高カロリー飲料の代わりにゼロカロリーの炭酸水を使用すると、カロリー摂取量が減り、カロリー管理ダイエットの一環として減量に役立つ可能性があります。食事と一緒に炭酸飲料を飲むと、「満腹感」を誘発してカロリー摂取量が減少するという研究結果もあるが、他の研究では食欲が増すことが示されている。」
コリンズさんは、炭酸水は低カロリーで水分補給できる方法だが、歯の健康には普通の水の方が良いかもしれないと警告した。
「溶解したCO2の泡に由来する自然な酸性度は、普通の水の種類ほど『歯に優しい』わけではありません」と彼女は言う。
オックスフォード大学グリーン・テンプルトン大学名誉教授で人間代謝学の名誉教授であるキース・フレイン教授は、この研究は短い理論的報告であり、「炭酸飲料が減量に役立つ可能性があるという主張を裏付ける実験データはない」と述べた。
「もし炭酸飲料が減量につながることが示されたとしたら、それは満腹感への影響によるものである可能性が非常に高いでしょう」と彼は言う。
「しかしそれまでの間、砂糖入りの炭酸飲料は過剰なカロリー源として認識されており、おそらくその逆の結果をもたらす可能性があります。」
1737555297
#炭酸水の驚くべき健康上の利点が新しい研究で判明
2025-01-22 14:05:00