UFC アクション – 何を選択するか
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2026 年 2 月 17 日発行
健康的な食事は誰にとっても贅沢であってはなりません。100 種類の健康的な食品を原価で入手できるようにすることが急務です。フードウォッチ、農村家族、カトリック救済団体を先頭に、32の消費者団体、不安定さとの闘い、患者、医療専門家、環境衛生の擁護が力を合わせ、この措置を最終的にすべてのスーパーマーケットとハイパーマーケットで義務化するという、共通の請願に導かれた前例のない動員に取り組んでいる。 32の協会は共に、健康的で持続可能な食品へのアクセス、すべての人がアクセスでき、農家への公正な報酬が保証されることは基本的な権利であることを思い出します。
前例のない動員で、32の団体が経済大臣のロラン・レスキュール氏と中小企業・購買力大臣のセルジュ・パパン氏に対し、この緊急措置を講じるよう要請している。 PNNS（国家栄養健康プログラム）が推奨する食品へのアクセスを改善するための対策が、最近発表されたSNANC（国家食糧栄養気候戦略）内で計画されていないため、この措置はなおさら必要である。
現在の状況は耐え難いものです。フランスでは 3 人に 1 人 (29%) が食事を抜かなければならないと回答しており、多くの人が国家栄養健康プログラム (PNNS) が推奨する製品を利用できません。小売大手によって主に管理されている食品システムでは、最も健康的な製品が手に入らないことがあまりにも多い。大量流通の主要なプレーヤーは、果物や野菜、オーガニック製品などの健康に推奨される製品に対して不利な利益を得ることが多すぎます。栄養不良に関連する病気（糖尿病、心血管疾患、がんなど）が爆発的に増加しており、私たちの経済と医療システムに何十億もの重荷を与えています。
そのため、32の市民社会団体は、国家栄養・健康プログラム（PNNS）の勧告に従って、大手小売業者に対し、優先食品100品目を原価で販売することを義務付けるという、簡単かつ緊急の措置を要求している。 共同請願によって支持されたこの措置は、海外を含む領土全体に適用されなければならず、当然、農民への公正な報酬も保証されなければならない。
この旗艦措置を獲得するために結集した32の団体にとって、「健康的で持続可能な選ばれた食品への権利を最終的に執行し、公的公衆衛生勧告を利用できるようにするのは国家にかかっている。スーパーマーケットで100品目を原価で販売することは可能であるだけでなく、緊急である。」
また、各協会は、農家の収入、財政的アクセス、消費者の健康が公共政策の中心でなければならないことを強調しており、どちらかを選択するという問題ではなく、これらすべてを同時に保証することが重要であるとしている。チェーンの末端の消費者は、少数の経済主体によって決定された不公平で不透明な価格を支払う必要はありません。
これらの調査結果に基づいて、Familles Rurales、UFC-Que Choisir、フードウォッチも本日、競争当局にファイルを送り、大量流通における価格形成とマージンの均等化に関する分野別調査を開始するよう要請しています。
連合メンバーのリスト (アルファベット順):
飢餓に対する行動
ADEIC (消費者防衛・教育・情報協会)
エクイタス
医師らが農薬について警告
アディクションズ・フランス協会
肥満管理予防協会 (APOP)
レオ・ラグランジュ消費者防衛協会 (ALLDC)
アタック
未来の健康環境
咲く
怒っている癌
家族連合（CSF）
フランスの家族
田舎の家族
フランス社会・社会文化センター連盟
フランス糖尿病連盟
健康づくり連合会
フードウォッチ
フランス アソス サンテ
集団: 皿の中の足
肥満に対する同盟
ノエ: 生物多様性協会
はい変更します
準備は完了です
ONAV
環境保健ネットワーク
RESES (環境に優しい社会を目指す学生ネットワーク)
気候変動アクションネットワーク
カトリックの救済
シェフズテーブル
UFC Que Choisir
バルク
請願「スーパーマーケットに健康食品100品目の原価を求めよう」 https://www.foodwatch.org/fr/sinformer/nos-campagnes/alimentation-et-sante/malbouffe/exigeons-100-aliments-bons-pour-la-sante-a-prix-coutant-dans-les-supermarches
100 種類の食品の原価リスト: https://www.foodwatch.org/fileadmin/-FR/Documents/Liste-de-100-produits-prioritaires-Programme-National-Nutrition-Sante.pdf
経済および購買力担当大臣への公開書簡、パリ、2025 年 10 月 30 日: https://www.foodwatch.org/fileadmin/-FR/Documents/Lettre_ouverte_Bercy_Familles_Rurales_foodwatch_SCCF_VF.pdf
Familles Rurales、フードウォッチ、UFC-Que Choisir からのプレスリリース (2023 年 11 月 29 日付け) 食料インフレ：製造業者と流通業者の不透明な利益に終止符を打つことが急務であり、デマンド・フードウォッチ、ファミール・ルーラル、UFC-Que Choisir、CLCV | FW FR »
フランスでは 3 人に 1 人 (29%) が、お金がないために食事を抜かなければならないと答えています。出典: 田舎の家族 https://www.famillesrurales.org/plan-france-ruralites-etude-ifop-territoires-ruraux-2023
2026 年 1 月 14 日、Les Mousquetaires グループ CEO、ティエリー・コティヤールの公聴会をご覧ください。 https://www.youtube.com/watch?v=ojJe4V88R_I
最近の研究「食料の不公平な価格」では、食料システムの「隠れた」コストが少なくとも年間200億ユーロと見積もられています。国連食糧農業機関である FAO は、フランスにおける農産物システムによって引き起こされる隠れた直接的および間接的コストをすべて年間 1,600 億ユーロ近くと見積もっており、その 4 分の 3 が医療費である「食料と農業の現状、農産物システムを変革するための食料の真のコストを明らかにする」、FAO、2023、 https://www.secours-catholique.org/agir/porter-nos-messages/linjuste-prix-de-notre-alimentation
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