台湾、台中 – 台湾第二の都市にあるお気に入りのボバティー店の列に並んでいたリサ・チェンさんは、彼女の好みの飲み物が地球の裏側で見出しを飾るような論争に巻き込まれたと聞いて当惑した。
モントリオールに本拠を置く企業が先週、カナダ版ドラゴンズデンで「便利でより健康的な」缶入りボバティーを売り込んだところ、炎上騒動が起きた。
リアリティ番組への投資家候補である中国系カナダ人の俳優シム・リウ氏は、いわゆる「文化盗用」とボバ茶の起源が台湾であるという兆候がないことについて懸念を表明した。
中国本土で生まれカナダで育ったリュー氏は、「アイデンティティーにおいて極めてアジア的であるものを取り入れて『より良くする』ということには問題がある」と述べ、同社への支援を拒否した。 。
番組のもう一人の裁判官であるマンジット・ミーニャス氏は数日後、インスタグラムのビデオで、同社株18％取得のために100万カナダドル（7億2,600万ドル）を投資するという申し出を「もっと熟考した結果、撤回することを決定した」と発表した。熱心に皆さんの意見に耳を傾けていきたいと思います。」
月曜日、ネット上で怒りのコメントが数日続いた後、同社は「番組内での言動で引き起こした損害」についてオンラインで公開謝罪した。
シム・リウ、映画『ジャックポット』のプレミアに出席！ 2024年8月13日に米国カリフォルニア州ロサンゼルスのTCLチャイニーズ・シアターにて [Mario Anzuoni/Reuters]
しかし、21歳の工学部学生チェンさんにとって、この論争は愚かで腹を立てるほどのことではないと感じた。
チェン氏は、この飲料が台湾のルーツからますます乖離し、バリエーションが増えてグローバル化した食の世界の一部になることに問題があるとは思わないと述べた。
「より多くの人がボバティーを楽しめるようになるのは素晴らしいことだ」と彼女はアルジャジーラに語った。
「台湾では常に新しい種類のボバティーを開発しているので、海外の人々も同様にそれをやっているのは当然だと思います。」
2019年から2022年まで台中のボバティーショップで働いていた林友澤さんも、ソーシャルメディアをスクロール中にこの論争に出会ったとき、同様の反応を示した。
「彼らがボバティーを取り入れて、それに独自のひねりを加えたことは大したことではないと思う」とリンさんはアルジャジーラに語った。
「ボバ茶は非常に簡単に作ることができますし、必要なものの多くはもともと他の場所から台湾に来たものなので、すべてがつながっています。」
リン氏は、企業オーナーの背景ではなく、製品の品質に焦点を当てるべきだと述べた。
「もし彼らが、より健康的でおいしい新ボバ茶を作ったのなら、それは誰にとっても良いことですよね？」
叔父が台中でボバ茶店を経営していたヤン・ゾウミンさんは、台湾人以外の人がボバ茶を販売することに問題はないとしながらも、ボバさんの売り込みにはあまり感心しなかったという。
同氏はアルジャジーラに対し、「ボバ茶は新鮮に作るべきだが、缶に入れて長期間保存するとその効果が失われてしまう」と語った。
「しかし、世界中の人々がさまざまな種類のボバティーを販売することに問題があるとは思いません。」
最も古典的なボバティーは、ミルクティーに噛みごたえのあるタピオカが入ったもので、1980 年代に台湾で生まれ、1990 年代に台湾からの移民を通じて米国に広がりました。
現在、ボバ ティーは世界中で入手可能であり、Kung Fu Tea や Sharetea などの企業がそれぞれニューヨークとシドニーに本社を置き、複数の国で数百の店舗を運営しています。
フォーチュン・ビジネス・インサイツによると、世界中で爆発的な人気を誇るボバ市場は、カクテルやアイスクリームなどのバリエーションを含むまで拡大し、昨年だけで24億3000万ドルの価値があるという。
台湾のメディアでは、カナダでの論争に対する反応は控えめだった一方、オンラインの議論では、アイデンティティの問題よりも、その製品が謳われているとおり健康に良いかどうかに注目が集まった。
現在の台湾での反応は控えめだが、ボバティーの初期の歴史自体が代表をめぐる争いによって特徴づけられていた。
台湾でボバ茶の人気が高まり始めたとき、ライバルの 2 つの茶店が両方ともこの飲み物を最初に製造したと主張しました。
両者は所有権を主張する権利をめぐって何年も戦い、法廷で互いに複数の訴訟を起こした。
2019年、台湾の裁判所は、誰でもボバ茶を作ることが許可されているため、誰がそれを発明したかという問題は無関係であるとの結論を下した。
2024年10月13日、台湾・台北市の西門町ショッピング街にあるボバティーのインスタレーションの前を歩く観光客 [Tyrone Siu/Reuters]
台湾系アメリカ人のジャーナリストであり、台湾の料理本『メイド・イン・台湾』の著者であるクラリッサ・ウェイ氏は、カナダの同社のボバ製品に対する激しい反応は、アジア系ディアスポラコミュニティの文化とアイデンティティの問題に起因していると述べた。
「タピオカティーは多くのディアスポラにとって非常に大切なシンボルであり、アジア系アメリカ人やアジア系カナダ人であることが何を意味するのかの象徴となっている」とウェイさんはアルジャジーラに語った。
「ある意味、タピオカティーは台湾の台湾人よりも、西側諸国のアジア系マイノリティにとって重要です。タピオカティーの背後にある意味や象徴についてあまり考えていません。」
アジアのディアスポラと、特に特定の世代の間のボバティーとのつながりは、2013 年の同名の曲にちなんで「ボバライフ」と呼ばれています。
「海外ではボバティーが単なる飲み物をはるかに超えており、さまざまな力関係が働いています」と魏氏は言う。
ウェイ氏は、ボバのオーナーが事業提案で地雷原に入ったと語った。
「起業家にとって、異なる民族にルーツを持つ商品を発売するのは非常に難しいことです。文化的起源についてできるだけ透明性を保つことが重要になることが多いと思います。特にタピオカティーのような人々にとって非常に意味のあるものについては」と彼女は語った。 。
「私たちは、人々を不快にさせずに製品を発売することが非常に難しい政治的、文化的風潮の中で生きているので、注意する必要があります。」
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#台湾ドラゴンズデンの文化盗用の列にボバティーファンが困惑 #台湾食べ物
2024-10-17 08:32:00