不正行為の発見 副業世界ハニー賞

調査により世界的に供給されている原材料に不正な成分が含まれている証拠が見つかったため、ハチミツは来年の世界養蜂賞から初めて締め出される。国際養蜂家協会連盟は声明で、コペンハーゲンでの会議に影響を与える今回の措置は「蜂蜜の異物混入を完全に検査することができないために必要となった」と述べた。欧州委員会は昨年、サンプリングされた蜂蜜製品の46％が違法に操作された疑いがあることを明らかにした。おそらくバルク用に安価なシュガーシロップを添加することによってだろう。 BBC 報告します。

「すべての養蜂家のための世界組織が蜂蜜の信頼性を保証できないとしたら、信じられない」と欧州養蜂家団体の責任者は語った。 ガーディアン。 「この詐欺の規模は巨大だ。」当面の課題はテストです。不正行為を検出するために使用されるテストの中には、突破できるものもあります。養蜂家たちは不正行為を止められなかったとして食品監視機関と業界を非難している。 BBCによると、同連盟会長は、同団体はより優れた検査の開発を推進していると述べた。大学の科学者たちは今年、瓶を開けずに偽の蜂蜜を見分ける方法があると報告した。それまでの間、同氏は「地元産の蜂蜜は異物が混入する可能性がはるかに低いこと」を国民に知るべきだと述べた。 （もっと ハニー 物語。）