コストコは、製品に牛乳が含まれているというアレルゲン免責事項が含まれていなかったため、79,000ポンド以上のバターをリコールした。
900件 塩漬け 1,300件 無塩 カークランドシグネチャーのスイートクリームバターは、原材料として「クリーム」と記載されているにもかかわらず、パッケージに「『ミルクを含む』という記載が欠けている可能性がある」ため、リコールの対象に含まれているとリコールでは述べている。
コンチネンタル・デイリー・ファシリティーズ・サウスウェストLLCは10月11日に自主回収を開始したが、11月7日、米国食品医薬品局は本製品をクラスIIのリコール、つまりアレルギーのある人が製品を使用または曝露すると「危険性がある」と分類した。一時的または医学的に回復可能な健康への悪影響を引き起こすか、または重大な健康への悪影響の可能性が低い場合。」
関連記事 | アスベストを含む可能性のあるベビーパウダーのリコールを拡大、FDAが発表
影響を受けた製品は両方ともテキサス州で製造および流通されており、「賞味期限」は2025年2月22日から2025年3月29日までとなっていた。各パッケージには4オンスのバタースティックが4本入っていた。
牛乳は、食物アレルギーの 90% を占める 8 つの主要な食品または食品グループの 1 つであり、2004 年の食品アレルゲン表示および消費者保護法の一部として、 FDAこれらの食品が製品に含まれる場合、企業はラベルにこれらの食品を表示することが義務付けられています。このグループに含まれる他の食品には、卵、魚、甲殻類、木の実、ピーナッツ、小麦、大豆などがあります。
リコールされたバターの消費者が表示ミスによりアレルギー反応を起こしたかどうかは不明である。
#ラベルミスでコストコから約8万ポンドのバターが回収