実際、スタッググループは、たとえそうしたいと思っても、わずか18平方メートルの市内最小のカフェ・デ・ドクターに押し込むのはかなりの仕事だろう。 1798 年に外科医によって設立され、店内は信じられないほど趣があり、キャンドルの灯るテーブルやアンティークのシャンデリアがあり、ドリンクリストにはリンブルフ ビール、ハウス ワイン、豊富なウィスキー コレクションが揃っています。
ブラウン カフェは、市内のジェネバー テイスティング ハウスとのクロスオーバーを楽しむこともよくあります (テイスティングルーム）では、このプロトジンのさまざまな種類を試飲できます。伝統的にチューリップ型のグラスで提供され、多くの場合、まともなビールのセレクションとともに提供されます。中心部の De Drie Fleschjes (「3 つの小さなボトル」) は、1650 年に遡る市内最古のテイスティング ルームで、 頭突き または「ちょっとした頭突き」 – ビールと一緒にジェネバーを飲むこと。 Proeflokaal A van Wees では、ヘーレングラハト運河沿いの旧蒸留所で 17 種類以上のジェネバーに加え、ワインやビールを提供しています。
オーストにある有名な Brouwerij ‘t IJ では、よりトレンディな酒が楽しめます。この店には、古い浴場と有名な近隣の風車にテイスティング ルームがあり、30 年以上にわたって敷地内でクラフト ビールを製造しています。より強いものやより洗練されたものを求めている人も、苦労することはありません。市内中心部にひっそりと佇む、暗く親密なバー、Hide in Plain Sight では、クラシックなカクテルやオーダーメイドのカクテルが楽しめます。一方、フライング ダッチマン カクテル バーの素晴らしいカクテルの一部は、400 年も前のレシピに基づいています。
ミュンヘン
もう一つのヨーロッパの偉大なビール都市ミュンヘンは、公式には暴飲暴食客と戦っていないが、観光客はオクトーバーフェストとして知られる毎年恒例のレーダーホーゼンとシュラーガーの熱狂よりも上品な体験を好むかもしれない。ありがたいことに、市内のいくつかの大きな醸造所でも、それは完全に可能です。たとえば、ミュンヘンのハッカー・プショールの醸造所であるデア・プショールは、高級フードコートで人気のヴィクトゥアリエンマルクトという素晴らしいロケーションにあり、屋内レストランと屋外庭園は人が集まる活気に満ちた場所です。
#ヨーロッパの大酒街でおいしいお酒を飲む方法