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メルボルンのパン屋は、荒らしが若いスタッフに嫌がらせを始める前に、TikTokで名声を博した。オーナーの反応は口コミで広まりました。ビクトリア

ローレンス・ドゥさんは、両親が営むパン屋がソーシャルメディアで人気を博す可能性があることを直感的に知っていた。ショーン・ドゥとシンディ・ヴォンは、ベトナムからオーストラリアに移住した後、2003 年にメルボルンの東端にモンモランシー ベイクハウスをオープンしました。彼らは、サクサクのバインミーやライスペーパーロールと一緒に、ココナッツをまぶしたふわふわのラミントン、バニラスライス、分厚いステーキパイ、堅いパンの販売を開始し、ベトナム風のひねりを加えた伝統的なカントリースタイルのオーストラリアのベーカリーを作りました。ローレンス・ドゥ(中央)は、両親のシンディ・ヴオンとショーン・ドゥが経営するベーカリーの人気拡大に貢献しました。 写真: ユージン・ハイランド/ガーディアン自身のソーシャルメディアマーケティング会社を経営する28歳のローレンスさんは、パン屋とともに育ち、両親の「熱心な仕事、ビジネスに注ぐすべての愛と配慮」の物語を共有したいとガーディアン・オーストラリアに語った。ショーンとシンディは、息子が何をしたいのかをあまり理解していませんでした。しかし、インフレでコストが上昇し、この地域での競争が激化すると、最終的には折れた。「ビデオがうまくいくことは分かっていましたが、これほどうまくいくとは予想していませんでした」とローレンス氏は言います。ローレンスは両親の洗練されていない魅力に寄りました。シンディは優しくてフレンドリーで、セリフを覚えるのに苦労しており、ショーンの皮肉なユーモアのセンスを見事にドラマチックに引き立てています。このビデオは、カップル、パン屋の仕事、そこで販売されている食品についての健全で面白い舞台裏を映したものです。彼らの最初の TikTok 昨年ビデオが出ました。それはすぐに成功でした。そのプラットフォームでは10万回以上、インスタグラムではさらに5万回以上視聴され、視聴者は拡大するばかりだった。そしてビジネスは成長しました。シンディは買い物中に気づかれました。人々は自分の商品を味わうためだけに長い旅をするようになり、その中にはアデレードから車で来た男性も含まれていました。パン屋の若いスタッフ(主に高校生や大学生)も参加し、司会を務めたりビデオに出演したりした。「私が撮影したすべての企業の中で、彼らは常に最もフレンドリーでソーシャル メディアに最も熱心なスタッフです」とローレンスは言います。 「正直に言って、彼らはとても良いスポーツです。」スタッフを荒らしから守ることで TikTok で話題になったオーストラリアのパン屋 – ビデオあらゆるソーシャルメディアのおとぎ話と同様、すぐに暗い側面が現れ始めました。「人種差別的なコメントを受けるようになり、両親や一部の労働者について本当に不適切なことを言われるようになりました」とローレンスさんは言う。否定的な気持ちは雪だるま式に増えたようでした。サインアップ: AU 速報メール従業員の中にはセクハラを受けた人もおり、見知らぬ人が彼らの個人アカウントを見つけた。ローレンスさんは、それは「ほとんどプライバシーの侵害になりつつあった」と言う。「いくつかの [the staff]、彼らはそれについてあまり満足していませんでした」と、大きなペストリーのシートにほうれん草とリコッタチーズの詰め物を絞りながら、父親は言いました。 [about] 何をするか。"「みんな気づくのが遅すぎる」ソーシャルメディア戦略家のメグ・コフィー氏は、ソーシャルメディアでの名声に伴う困難は、ほとんどの場合、企業を劣勢に陥れると語る。「誰もが気づくのが遅すぎます」とコフィーは言う。 「本当に善意を持っていて、ただ楽しいTikTokを作ったり、自分のやっていることをシェアしたりしているだけだと思っている人がたくさんいます。「そして、それを台無しにするのは他人です。スクリーンの向こうでは、人々は何でも言えると感じているからです。」人々は製品を味わうために遠くアデレードからやって来ます。 写真: ユージン・ハイランド/ガーディアンコフィー氏は、視聴者が「もう少し生々しく本物っぽい」ものを好んで、制作性の高いスポンサー付きコンテンツをますます拒否する中、ソーシャルメディアを利用する企業もそれに対応していると述べた。そして「最も効果的な影響力を持つ人」はスタッフです。「しかし、私たちはこれらの人々、特に未成年者の場合、安全な場所を提供する必要があります」とコーフィー氏は言う。「来るコメントに飛びつく必要があり、そのすべてに飛びつく必要がある。そして『これは不適切だ。私たちはそれを支持しない。それに、これはソーシャルメディア上での付き合い方ではない』と言わなければならない。」オーナー兼パン職人のショーン・ドゥは、ベジタリアンのソーセージロールを作ります。 写真: ユージン・ハイランド/ガーディアンコフィー氏は一般論として、ソーシャルメディアへの出演は多くの仕事の必須条件ではなく、スタッフが参加に同意する場合には明確なガードレールを設置する必要があると述べた。「同意とコミュニケーションが必要です」とコーフィー氏は言う。 「そして最終的には、彼らもその努力に対して報われる必要があります。」過去のニュースレター プロモーションをスキップするにサインアップ ニュース速報オーストラリア最も重要なニュースを速報で入手プライバシーに関する通知: ニュースレターには、慈善団体、オンライン広告、外部団体から資金提供されたコンテンツに関する情報が含まれる場合があります。アカウントをお持ちでない場合は、ゲスト アカウントを作成します。 ザガーディアン.com このニュースレターをお送りするため。いつでも完全な登録を完了できます。データの使用方法の詳細については、当社の プライバシーポリシー。当社はウェブサイトと Google を保護するために Google reCaptcha を使用しています。 プライバシーポリシー…

メルボルンのパン屋は、荒らしが若いスタッフに嫌がらせを始める前に、TikTokで名声を博した。オーナーの反応は口コミで広まりました。ビクトリア

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2025-12-06 19:00:00

ローレンス・ドゥさんは、両親が営むパン屋がソーシャルメディアで人気を博す可能性があることを直感的に知っていた。

ショーン・ドゥとシンディ・ヴォンは、ベトナムからオーストラリアに移住した後、2003 年にメルボルンの東端にモンモランシー ベイクハウスをオープンしました。彼らは、サクサクのバインミーやライスペーパーロールと一緒に、ココナッツをまぶしたふわふわのラミントン、バニラスライス、分厚いステーキパイ、堅いパンの販売を開始し、ベトナム風のひねりを加えた伝統的なカントリースタイルのオーストラリアのベーカリーを作りました。

ローレンス・ドゥ(中央)は、両親のシンディ・ヴオンとショーン・ドゥが経営するベーカリーの人気拡大に貢献しました。 写真: ユージン・ハイランド/ガーディアン

自身のソーシャルメディアマーケティング会社を経営する28歳のローレンスさんは、パン屋とともに育ち、両親の「熱心な仕事、ビジネスに注ぐすべての愛と配慮」の物語を共有したいとガーディアン・オーストラリアに語った。

ショーンとシンディは、息子が何をしたいのかをあまり理解していませんでした。しかし、インフレでコストが上昇し、この地域での競争が激化すると、最終的には折れた。

「ビデオがうまくいくことは分かっていましたが、これほどうまくいくとは予想していませんでした」とローレンス氏は言います。

ローレンスは両親の洗練されていない魅力に寄りました。シンディは優しくてフレンドリーで、セリフを覚えるのに苦労しており、ショーンの皮肉なユーモアのセンスを見事にドラマチックに引き立てています。このビデオは、カップル、パン屋の仕事、そこで販売されている食品についての健全で面白い舞台裏を映したものです。

彼らの最初の TikTok 昨年ビデオが出ました。それはすぐに成功でした。

そのプラットフォームでは10万回以上、インスタグラムではさらに5万回以上視聴され、視聴者は拡大するばかりだった。そしてビジネスは成長しました。

シンディは買い物中に気づかれました。人々は自分の商品を味わうためだけに長い旅をするようになり、その中にはアデレードから車で来た男性も含まれていました。

パン屋の若いスタッフ(主に高校生や大学生)も参加し、司会を務めたりビデオに出演したりした。

「私が撮影したすべての企業の中で、彼らは常に最もフレンドリーでソーシャル メディアに最も熱心なスタッフです」とローレンスは言います。 「正直に言って、彼らはとても良いスポーツです。」

スタッフを荒らしから守ることで TikTok で話題になったオーストラリアのパン屋 – ビデオ

あらゆるソーシャルメディアのおとぎ話と同様、すぐに暗い側面が現れ始めました。

「人種差別的なコメントを受けるようになり、両親や一部の労働者について本当に不適切なことを言われるようになりました」とローレンスさんは言う。

否定的な気持ちは雪だるま式に増えたようでした。

サインアップ: AU 速報メール

従業員の中にはセクハラを受けた人もおり、見知らぬ人が彼らの個人アカウントを見つけた。ローレンスさんは、それは「ほとんどプライバシーの侵害になりつつあった」と言う。

「いくつかの [the staff]、彼らはそれについてあまり満足していませんでした」と、大きなペストリーのシートにほうれん草とリコッタチーズの詰め物を絞りながら、父親は言いました。 [about] 何をするか。”

「みんな気づくのが遅すぎる」

ソーシャルメディア戦略家のメグ・コフィー氏は、ソーシャルメディアでの名声に伴う困難は、ほとんどの場合、企業を劣勢に陥れると語る。

「誰もが気づくのが遅すぎます」とコフィーは言う。 「本当に善意を持っていて、ただ楽しいTikTokを作ったり、自分のやっていることをシェアしたりしているだけだと思っている人がたくさんいます。

「そして、それを台無しにするのは他人です。スクリーンの向こうでは、人々は何でも言えると感じているからです。」

人々は製品を味わうために遠くアデレードからやって来ます。 写真: ユージン・ハイランド/ガーディアン

コフィー氏は、視聴者が「もう少し生々しく本物っぽい」ものを好んで、制作性の高いスポンサー付きコンテンツをますます拒否する中、ソーシャルメディアを利用する企業もそれに対応していると述べた。そして「最も効果的な影響力を持つ人」はスタッフです。

「しかし、私たちはこれらの人々、特に未成年者の場合、安全な場所を提供する必要があります」とコーフィー氏は言う。

「来るコメントに飛びつく必要があり、そのすべてに飛びつく必要がある。そして『これは不適切だ。私たちはそれを支持しない。それに、これはソーシャルメディア上での付き合い方ではない』と言わなければならない。」

オーナー兼パン職人のショーン・ドゥは、ベジタリアンのソーセージロールを作ります。 写真: ユージン・ハイランド/ガーディアン

コフィー氏は一般論として、ソーシャルメディアへの出演は多くの仕事の必須条件ではなく、スタッフが参加に同意する場合には明確なガードレールを設置する必要があると述べた。

「同意とコミュニケーションが必要です」とコーフィー氏は言う。 「そして最終的には、彼らもその努力に対して報われる必要があります。」

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その報酬は、スタッフに映画のチケットを渡したり、貢献を認めるために連れて行ったりするのと同じくらい簡単かもしれません。

話題になったビデオ

当初、ローレンスさんは、パン屋のソーシャル チャンネル上の批判的で攻撃的なコメントに返信することに決めました。「友好的な方法で否定的な意見を逸らし、『おい、これはダメだ』と言わんばかりに、あまり深刻にはしないようにしようと思った」と彼は言う。

事態がエスカレートするにつれ、彼はユーザーをブロックしたりコメントを削除したり、場合によってはコメントをオフにしたりし始めた。ショーンは、若いスタッフがシフト終了時に両親に安全に迎えに来られるよう、遅くまで残っていました。

大学生のセナさんは、ベーカリーが同僚に対する攻撃的なコメントに対処する際にスタッフがサポートされてきたと語った。 写真: ユージン・ハイランド/ガーディアン

セナさん(20)はパン屋で3年以上働いており、ビデオにも出演しており、上司から大切にされていると常に感じてきたと話す。

「彼らはいつもとても感謝しています。私たち全員が参加して、パン屋について気に入っていることを共有できて本当に幸せでした。」

セナさん自身はあまりネガティブな思いをしたことはありませんでしたが、他のスタッフがかなり動揺していたことをセナさんは知っています。しかし、ショーンとローレンスは「とても協力的」だったと彼女は言う。

「彼らはすぐに私たちに『何かビデオを削除してほしいですか?』と尋ねました。そして、奇妙なコメントであっても、すでに削除または非表示にされていました」と彼女は言います。

「彼らは私たち全員にも個別に質問し、私たちが快適に過ごせるようにしてくれました。」

このパン屋は、料理がどのように調理されるかを頻繁に示すビデオで強い支持を得ました。 写真: ユージン・ハイランド/ガーディアン

先月、彼らはこの問題を直接取り上げたビデオを投稿した。その中でショーンは視聴者に「辛辣なコメントはやめてください」と呼びかけている。

「私たちのTikTokには不気味なコメントがたくさん届いています」と彼はビデオの中で語った。

「正直に言うと、一部のスタッフは不快で危険な気分にさせられています。彼らが仕事に行くのがますます困難になっています。私たちはスタッフが安全で快適に撮影し、仕事に行き、仕事から帰宅できるようにしたいだけです。」

広まったのはこのビデオでした。

この記事の執筆時点で、TikTokでは1,210万回の再生回数がありました。現在、このパン屋で最も閲覧されている投稿です。そして視聴者からも多くの支持を集めました。

モンモランシーのベイクハウス。 写真: ユージン・ハイランド/ガーディアン

「エンゲージメントはエンゲージメントであり、それがアルゴリズムの焦点のようです」とローレンス氏は言います。

「それが何が良くて何が良くないのかを識別しているかどうかはわかりません…私の中には、その本当の人間的な側面について心配している部分があると思います。なぜなら、これらは現実世界の本物の人々だからです。」

ショーンが知る限り、オンラインでの否定的な意見はオフラインの世界には波及していません。実際、その逆です。

「我々には多くのサポーターがいて、それは良いことだ。この状況が続くことを願っている」