科学＆テクノロジー

ベトナムではデジタルシステムが農家の支援に役立っている

クアン・ドアン・ホンクアン・ドアン・ホンさんの農場には約600頭の豚がいるクアン・ドアン・ホンさんは多忙な人だ。ベトナムのフンイエンで家族と暮らす会計士の彼は、約600頭の豚を飼育する農場も所有している。彼は、どのワクチンが効果的か、いつ抗生物質を使うべきかなど、豚の健康について急いで学ばなければなりませんでした。「天候が変わると、豚に抗生物質を与えます」とホンさんは言う。彼の経験では、晴れと雨が急激に変わると、呼吸器疾患や下痢性疾患に抗生物質を投与する必要がある。ホンさんは、どの情報源が信頼できるのかを学ぶ必要もあった。農業団体に参加したり、オンラインで調査したりしたが、例えばフェイスブック上の情報の一部は信頼できないことに気づいた。「情報をフィルタリングする必要がある」とホンさんは説明する。事業が拡大するにつれ、ホン氏は獣医の訪問を嫌がるようになった。彼は、さまざまな場所で動物と接触する人々から病気が伝染するリスクを懸念している。一部の大規模農場では、動物衛生従事者が訪問する前に数日間の隔離を義務付けている。国連食糧農業機関国連食糧農業機関は抗生物質の慎重な使用を推奨しているホン氏にとって役立つものの一つは、ハイブリッドな情報源、つまり獣医師の専門知識とデジタルアクセスの利便性を組み合わせたものだ。こうした遠隔獣医技術は現在開発中です。農家向けの獣医アプリ「Farm2Vet」のチームは最近、世界的な健康上の脅威に取り組む慈善団体「Trinity Challenge」で最優秀賞を受賞した。Farm2Vet が優勝したコンテストは、抗菌薬耐性 (AMR) に焦点を当てたものでした。これは、病原体が適応するにつれて、限られた種類の抗生物質の効力が低下するという差し迫った世界的な脅威です。抗生物質が過剰に使用されている農場は、抗生物質耐性菌の温床となる可能性があります。これらの細菌は、たとえば動物の排泄物によって、食品システムや環境に侵入します。一部の薬剤耐性菌、たとえば大腸菌の特定の菌株は、動物と人間の間で広がる可能性があります。「抗生物質の誤用や過剰使用は、主に理解不足や支援不足に関係している」と、トリニティ・チャレンジのディレクターであり、ケープタウン大学病院の感染症部門の責任者でもあるマーク・メンデルソン氏は言う。メンデルソン教授は、獣医用抗生物質は非常に安価である可能性があると語る。「飼料に抗生物質が含まれているため、抗生物質を与えていることに気付いていない農家もいるだろう」ベトナムの規制では現在、家畜用抗生物質の処方箋が義務付けられている。しかし、この要件は比較的最近のものであり、監視が難しい。実際には、抗生物質は処方箋なしで調剤されているとパウィン・パドゥントッド氏は認めている。ハノイを拠点とするパドゥントッド博士は、国連食糧農業機関（FAO）の一部門である越境動物疾病緊急センター（ECTAD）の上級技術コーディネーターです。ヘレン・グエンヘレン・グエン氏は、ベトナムでは獣医を雇う余裕があるのは大規模農場だけだと語るヘレン・グエンさんはベトナムで育ち、現在は米国に住み、イリノイ大学アーバナ・シャンペーン校で環境エンジニアとして働いている。両国とも家畜への抗生物質の投与方法に問題があると彼女は言う。米国では、医療上重要な抗生物質は人間よりも家畜に多く使用されている。またベトナムでは、獣医を雇う余裕がある、または獣医にアクセスできるのは大規模農家だけだとグエン教授は言う。グエン教授とFarm2Vetチームの他のメンバーは、農家、獣医、農業サプライヤーと協力して、動物の世話に関する信頼できる情報を提供するスマートフォンアプリを開発することで、ベトナムにおけるこれらの問題の解決を目指しています。比較的簡単な質問に答える AI 搭載のチャットボットや、より複雑なケースでは獣医師とのつながりも提供される予定です。「私たちが開発しようとしている技術は、獣医に代わるものではありません」とグエン教授は言う。目的は、獣医の活動範囲を広げることだ。課題は技術の開発ではなく、知識基盤を蓄積することだと彼女は言います。ベトナム語の獣医学出版物はあるものの、AI に入力するために必要なデータの量は、ベトナム語で入手できる量を超える可能性があります。出版されている獣医学の多くは英語で書かれているため、省レベルであっても情報を慎重に翻訳し、ローカライズすることが重要です。アプリが完成するまでには何年もかかるだろう。グエン教授は、アプリは農家が無料で使えるようになるが、最終的には経済的持続可能性のために、広告や有料の農業認証プログラムを可能にすることを目指しているという。FAOベトナムバイオセキュリティの専門家は、動物の病気の発生を追跡するためのより良い方法を求めているまたベトナムでは、国際家畜研究所が同様の名前のアプリ「FarmVetCare」を設計している。このアプリを使うことで、農家は家畜の健康上の異常を獣医に報告できるという。これは、動物の病気や、動物と人間の間で感染する可能性のある病気の予防と管理に役立つことが目的だ。ベトナムの動物衛生局を通じて、動物の病気の発生を記録するデジタルシステムの範囲を拡大するために、別のアプリが試験的に導入されている。このシステムでは現在、省レベルで毎日オンライン報告が可能だが、その目的は報告をさらに地域化して、できるだけ農場に近い場所に届けることだ。「モバイルアプリケーションは、感染が発生した現場の近くで報告を開始できるため、非常に役立ちます」とパドゥントッド博士は述べています。グエン教授は、農家は「破産したくない」という理由で獣医疾患の報告をためらうかもしれないと語る。グエン教授によると、Farm2Vetアプリでは農家が獣医疾患を匿名で報告でき、チームは個人を特定できるデータを誰にも提供しないという。メンデルソン教授は、報告プロセスを簡素化できるこのようなツールは、特に自給自足農家にとって役立つと考えている。また、それらはそもそも感染を防ぐのにも役立ち、貴重な抗生物質の必要性を減らすことになるだろう。「最も費用対効果が高いのは感染を防ぐことです。人間だけでなく家畜にも効果があります」とメンデルソン教授は言う。メンデルソン教授は、政府はワクチン接種をより受けやすくすることで予防を奨励できるとコメントしている。また、農家は家畜にもっと広いスペースを与えることで感染の可能性を減らすことができる。「集約的な畜産は動物のストレスを増大させます。病気やリスクを増大させます」とメンデルソン教授は言う。テクノロジーの世界には、結局ほとんど使われない善意のアプリが溢れているが、養豚業者のホンさんは興味を示している。彼はアプリの実用性と使いやすさを高く評価している。「利用できるなら、使ってみたい」と彼は言う。翻訳：ラム・グエンビジネスのさらなるテクノロジー #ベトナムではデジタルシステムが農家の支援に役立っている