フェタチーズとほうれん草のパイはいかがですか？ 作り方をご紹介します！

ほうれん草とフェタチーズのパイは、いつでも家族に喜ばれます。 クリーミーで香り豊かな料理が食べたくなったときに、それを再現できるように段階的に行う方法をご覧ください。

スパナコピタとも呼ばれる、フェタチーズとほうれん草を添えたこのパイは、キッチンでの経験が浅い人でも実践できる簡単なレシピです。 これまでにパイを作ったことがなくても大丈夫です。 この素晴らしいギリシャほうれん草パイのレシピは、ゼロからわずか 1 時間で作れます。 自宅でほうれん草のパイを作る価値があるかどうか疑問に思っている人にとって、答えは非常に簡単です。香ばしく、温かく、金色で、表面がサクサクした、焼きたての自家製パイの香りに匹敵するものはありません。

このパイの材料に関しては、ほうれん草が重篤な病気から回復している人や、疲労や疲労状態にある人に推奨されていることを知っておく必要があります。 膵臓分泌物の活性化因子としての役割、そしてそれ以上に抗がん剤としての役割もほうれん草に起因すると考えられています。 さらに、ほうれん草の調製物は、鉄分と葉酸のサプリメントの代わりになります。 ほうれん草はカリウムと少量のナトリウムを摂取できるため、高血圧の軽減に非常に役立ちます。 高血圧は腎臓病、心臓病、脳卒中の原因となることがありますが、ほうれん草を食べることでそれらを予防できます。

材料4人分

トップの場合:

小麦粉 175g

100グラムント

卵黄 3個

冷水 50ml

詰め物について:

玉ねぎ 2個

オイル 40ml

ニンニク 2片

200g ほうれん草

卵 3個

フェタチーズ 140g

クリーム 300g

高い

笛吹き男

チェリートマト 4～5個

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ほうれん草パイの作り方

オーブンを200℃に加熱します。 小麦粉と冷たいバターを混ぜ合わせ、砂状になるまでこねます。 卵黄を加えて均質化し、必要に応じてさらに冷水を注ぎます。 生地が均質になったら、食品用ホイルで包み、冷蔵庫で30分間冷やします。

薄いシートを広げ、端も含めてトレイに置き、オーブンに15分入れます。

具材は鍋に油の半量を熱し、みじん切りにした玉ねぎを透明になるまで炒めます。 次に、砕いたニンニクを入れ、1分後に脇に置きます。

残りの油でほうれん草を水分が少なくなるまで炒め、生クリームと卵2個を加え、塩、こしょうで味を調える。

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脇に置いて、砕いたフェタチーズの半分を加えます。 残りの卵をすりおろしたフェタチーズと混ぜ合わせます。

ソテーした玉ねぎをカウンターに置き、その上にほうれん草の混ぜ物と溶き卵を広げ、ミニトマトを突き刺します。 オーブンに20分間入れます。

写真: シャッターストック