健康

バイデン政権は新たな食品ガイドラインを確定させるチャンスを逃しそう

今後5年間の連邦政府の食品推奨を決定する数カ月間のプロセスは現在、2025年まで続く予定だ。このタイミングは、バイデン当局者がトランプ政権の発足前に新たなガイドラインを確定させる機会を逃すことを意味している。 アップデートの途中で用語を切り替えることは、最近の歴史では前例のないことですが、以前のバージョンではほぼそれに近づいています。 2005年に 就任式の数日前に完成し、 2020年 改定案はバイデン氏が就任する１カ月前に提出された。このガイドラインはワシントン州で激しく論争されている。 幅広い 栄養表示に関する規則から学校給食の基準に至るまで、連邦政府のプログラムをまとめたものです。これらは伝統的に、外部専門家からの科学的報告に基づいています。 その委員会は会議中です 去年から、の配列と格闘します 物議を醸す質問、勧告は12月中旬まで発表されないと予想されている。通常、報告書が作成されてから当局がガイドラインを発表するまでに数か月かかります。 このスケジュールは投票日のずっと前に決定されたと、プロセスに詳しいある関係者がCBSニュースに語った。 ＨＨＳの広報担当者は、報告書の発表時期については「今年後半」になる見通しであることを認めた以外はコメントしなかった。「HHSとUSDAはプロセス全体を通じて透明性、公平性、科学的誠実性への取り組みを継続的に示している」と広報担当者は述べた。元当局者らによると、バイデン政権が退任前に最新情報を完了するのは事実上不可能だという。調査結果を精査したり、次のようなツールを使用して最新のメッセージングを開発およびテストしたりするなど、多くのタスクが残っています。 マイプレート、食物ピラミッドに取って代わりました。 トランプ政権の前回の改定で保健省保健次官補を務めたブレット・ジロワール博士は、「複雑さを考慮し、さまざまな部門の視点を考慮すると、これは非常に重荷だ」と述べた。 農業部門と保健部門が合意に達する前に、一般の人々や政府機関からの意見もガイドラインに反映させる必要があります。「私の考えでは、議会が二つの機関に何か協力するよう指示するとき、それは意図された緊張であり、できれば最終製品を正しい方向に進めるためのものだ。そして、HHSとUSDAが異なる選挙区、異なる出身であることが多いということには、確かに人々は同意すると思う」 」とトランプ政権下で農務省の食品・栄養・消費者サービス担当次官代理を務めたブランドン・リップス氏は語った。予想される争いの一つはプロポーズを巡るものだろう 先月浮かんだ 委員会のメンバーは、より「栄養価の高い植物ベースの食事」に「移行」するという広範な勧告の一環として、タンパク質の「植物源を重視する」ことを提案した。選挙活動中、トランプ氏は 被告人 「人々が赤身の肉を食べるのを阻止したい」という彼のライバル。で 声明 全米畜産牛肉協会は先月、この勧告は「調整されていない」「非現実的」であると非難した。 草案では、野菜だけでなく、豆、エンドウ豆、レンズ豆もタンパク源としてリストされる可能性がある。赤身の肉は、心血管疾患などの健康上の懸念を理由に、たんぱく質食品のランキングの下に移動されることになる。委員会の分析では、健康リスクを軽減しつつ栄養目標を達成するために、アメリカ人の食生活において赤身の肉を最も代替する必要があることが多いと結論づけた。委員会のメンバーであるクリストファー・ガードナー氏は、「加工済みかどうかに関係なく、鶏肉や卵よりも赤身の肉の方が削減対象だった。だから、私だったらそれらを最後に置くつもりだった」と語った。 トランプ政権当局者はガイドラインをどのように変更できるかロバート・F・ケネディ・ジュニアは、委員会への変更を彼の「アメリカを再び健康にする」の中心部分に据えた。 プラットフォーム。 「私たちがしなければならないのは、委員会を変えることであり、委員会が適切な勧告を出し、人々にこれらの食品を食べないよう指示することだ」とケネディ氏は語った。 9月に。学校給食での超加工食品の削減など、ケネディ大統領の目標を達成するための手段を提供することもできるだろう。長官として承認されれば、ケネディ氏と農務省のカウンターパートがガイドラインの内容について最終的な権限を持つことになる。「もし議会が科学者グループに食事ガイドラインの作成を望んでいるなら、議会はそれを法定化しただろう。そのため委員会は勧告を出し、長官はその報告書から意見を取り入れている」とリップス氏は語った。委員会の仕事を完全に無視するというのは前例のないことだが、これまでの部門はキャリア公務員によって動かされることが多かったものの、 時々意見が合わない いくつかの推奨事項とともに。「プロセスは完璧ではなく、そこには官僚主義が存在します。しかし、誰もがそれがどこから来たのかを知っている透明な科学委員会を持つことが最善の方法であると私は信じています」とジロワール氏は述べた。 CBS ニュースの詳細 アレクサンダー・ティン アレクサンダー ティンは、ワシントン DC 支局に拠点を置く CBS…