コースの 16 番ホールがあるノーサンバーランド海峡に突き出た岩だらけの遊歩道の上に立つと、ここがフォックス ハーバー社の社長ケビン トスの敷地内でのお気に入りの場所の 1 つである理由を理解するのは難しくありません。風がフェアウェイを吹き抜けると、海の塩辛さが重く漂い、入り江にアーチを描くティーショットはさらに困難を極める。草原が広がる緩やかな斜面の向こうには、輝く大西洋の青が上空と溶け合っています。
ノバスコシア州の風光明媚なノーサンバーランド海岸にある 1,100 エーカーの敷地に広がるフォックス ハーバーは、一部が高級リゾート、一部がチャンピオンシップ ゴルフ コース、一部が開発、一部がブドウ園です。このような広大で多様な製品は、ある程度の無関心を示唆するかもしれませんが、Fox Harb’r は、そのすべての要素に海洋の温かさをたっぷりと注ぎ込み、すべての要素を個人的なものに感じさせます。完璧な高級基準と相まって、ゲストが望むすべてを備えたプライベートでのどかな休暇をお楽しみいただけます。ハリファックス空港からは車でわずか 1 時間半、またはリゾートの 5,000 フィートの滑走路までは便利な飛行機で行くことができます。
「私たちには格言があります。『見栄を張らないのは贅沢だ』ということです」とトス氏は言います。 「私たちは、5 ダイヤモンド レベルのサービスを目指して努力していますが、それを本物に提供したいと考えています。」宿泊施設は、88 室のオーシャンビューの客室とスイート、18 室の 3 ベッドルームのタウンハウス、いくつかのマリーナサイドのヴィラと最大 6 ベッドルームの注文住宅など、親密な雰囲気から宮殿のような雰囲気まで多岐にわたります。
ティム ホートンズの共同創設者ロン ジョイスの発案による、エレガントなゴルフ リゾートは、13 年間の骨の折れる建設を経て 2000 年にオープンしました。このリゾートは、その栄誉に甘んじているわけではなく、常に改善を続けています。現在、最も期待されている改良点は、すでに素晴らしいゴルフコースへの大幅な追加です。
国内で最も尊敬される二人のゴルフ建築家、ダグ・キャリックとトム・マクブルームの熱心な指導のもと、既存のホールに新たに18ホールが追加され、オーシャンコースとヴィンヤードコースの2つのフル18ホールコースが誕生する。前者はシードされ、2025 年 5 月にオープンする予定ですが、後者は建設中で、数年以内に完成する予定です。 「敷地内のウォーターフロントの約半分はゴルフに使用されていませんでした」とトス氏は説明します。 「そのため、Fox Harb’r には新しく改善されたゴルフ体験を生み出す素晴らしい機会があると感じました。」
今のところ、スコットランドのリンクスとグラハム・クックが設計した伝統的な公園を組み合わせた挑戦的なコースである現在のコースは、確かに嘲笑されるようなものではありません。そして、ティーオフするとき、自分が尊敬される仲間の一員であると考えることができます。フォックス ハーバーでプレーした選手の中には、ビル クリントン、チャールズ バークレー、タイガー ウッズがいます。
穏やかな朝のラウンドの後は、リゾート内にある 2 つのレストランのうち、よりカジュアルなレストラン、ザ ウィラードでランチをお楽しみください。トス氏の個人的なおすすめ料理をお見逃しなく。新鮮なノバスコシア州のロブスター ロールと受賞歴のあるシーフード チャウダーです。 「人々はチャウダーを求めて私たちのところに来ます」と彼は言います。 「ダイニングルームの複数のテーブルでシーフードチャウダーボウルを見ないことはほとんどありません。」
その後、海を見渡すフォックス ハーバーの高級レストラン、ケープ クリフでお食事をお楽しみください。ゲストは季節にインスピレーションを得たシーフードやステーキのメニューを、広大なセラーからのワインとともにお楽しみいただけます。ここはカナダ東部で唯一のダイニング ルームです。ケベックシティのワインスペクテーター2杯の称号を獲得。
午後が始まると、クレー射撃からアーチェリー、シーカヤックからプライベートビーチサイドの焚き火、ヨガクラスからキノコ狩りまで、さまざまなアクティビティが待っています。贅沢なひとときをお過ごしになりたい方は、Dol-ás Spa へお越しください。さまざまなマッサージ、フェイシャル、ボディ トリートメントをお楽しみいただけます。
スパでも、フェアウェイでも、あるいはその両方の組み合わせでも、すべてのゲストがここで自分だけの静けさを見つけることができます。 Fox Harb’r は、それ自体が独立した世界で、真の目的地への休暇のために人生の最良の部分をすべて厳選しています。 「フォックス ハーバーに来れば、素晴らしいゴルフ体験ができます」とトス氏は言います。 「しかし、それは素晴らしい飲食体験、宿泊体験、そしてそれ自体が目的地となる環境に包まれています。」
ポンツーンボートに乗って視界から太陽が沈み、オレンジやピンクが水面とその向こうに広がるリゾートを眺めていると、これ以上ないくらい完璧な一日に近い気分になります。しかし、私たちの言葉をそのまま鵜呑みにしないでください。 Fox Harb’r を自分で発見してください。
#ノバスコシア州の広大なリゾートフォックス #ハーバーを発見する