ノースベールにある家族経営のフランス料理レストランで、何十年も地域の定番となってきたマドレーヌズ・プティ・パリが今週日曜日に完全閉店すると同レストランが発表した。 Webサイト そして ソーシャルメディア。
所有者が投稿した心のこもったメッセージには、ノースジャージーの人々に長い間サービスを提供できたことをうれしく思っていることが表現されていました。
「長年にわたって私たちをサポートしてくれた素晴らしい後援者に恵まれて、私たちは本当に幸せでした。あなたたちを私たちの家に、そして多くの人を私たちの心に迎え入れてうれしく思います。私たちはあなたの多くを単なる後援者以上に考えています。多くの人が友達になり、中には友達になった人もいます」ご家族の皆さんの素晴らしいお祝いに私たちも参加させていただき、ありがとうございます」と発表で述べた。
閉会式は木曜日にフェイスブックページに掲載された。メッセージには、最終日にはすべてのメニュー項目が利用できるわけではないことが記載されていました。
レストランのウェブサイトによると、2000年にシェフのガスパール・カロズはフランス料理の専門知識をタッパンロードのマドレーヌズ・プティ・パリにもたらしました。 1988 年、シェフと妻のマドレーヌはバーゲンフィールドにシェ マドレーヌ レストランをオープンしました。
夫婦の息子フランソワさんは、閉店するまでレストランを経営していた両親の遺産を引き継ぎました。
フランス料理レストランでは、肉、パスタ、スープ、サラダ、ワイン、その他の素晴らしい前菜や前菜など、さまざまなフランス料理を提供しています。
満足した多くの顧客が、ウェブサイトにレストランについての温かいレビューを残しています。客のクリスティーン・スニエさんは「料理もサービスも素晴らしい。ムール貝とホタテ貝が私の一番のお気に入り。温かく居心地の良い雰囲気の中で本格的なフランス料理を味わえる」と語った。
他の常連客も閉店を悲しんでおり、発表を受けてフェイスブックでレストランに感謝の気持ちを表明する人もいた。ある人は、「スイート16でマドレーヌで最高の経験をしました。皆さんはとても親切で、私たちに親切でした。もう戻れないのは残念ですが、今後の努力を祈っています。」とコメントしました。
マドレーヌズ・プティ・パリはフェイスブックのメッセージに、近々レストランに別れを告げるときは誰も泣くことは許されないと冗談めかして投稿した。
#ニュージャージー州ノースベールのマドレーヌズプティパリが完全閉店へ