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2025-11-05 22:44:00
連邦保健当局によると、リステリア菌の発生は18の州に広がり、6人が死亡、20人以上が入院しているが、その原因はトレーダージョーズやウォルマートなどの店舗で入手できる冷凍パスタと関連しているという。
この発生に関する国の食品安全調査では、北カリフォルニアの会社からパスタを調達していたリコール対象の冷凍食品が病気の原因であることが判明した。
10月下旬の時点で、この流行により6人が死亡、27人が発症し、その大部分が入院している。 最新のアップデートによると 米国疾病予防管理センターから。
あるケースでは、妊娠中の女性が病気になった後に流産したと当局は述べた。
調理されたパスタ料理は全国の食料品チェーン店で販売された。トレーダー・ジョーズやウォルマートのほかに、クローガー、スプラウツ・ファーマーズ・マーケット、その他の主要な食料品店でも入手できました。
ローズビルに本拠を置くサプライヤー、ネイトズ・ファイン・フーズ社は、9月にリコール対象製品のリストを拡大し、10月にも再度リコール対象製品のリストを拡大した。
ネイト・ファイン・フーズはウェブサイトに掲載した声明で、「厳重な警戒」から製品を回収するとともに、米国食品医薬品局が自社施設で広範な検査を実施したが結果は陰性だったと述べた。
同社は火曜日の声明で、「これまでのところ、どの政府機関もネイト・ファイン・フーズ社の施設やその管轄下にある製品での徹底した検査で、今回の流行で特定された特定のリステリア・モノサイトゲネス株の証拠を発見していない」と述べた。
発生は6月に始まり、別の会社FreshRealm社が製造したチキンフェットチーネ・アルフレッドミールのリコールを引き起こした。
FreshRealm はパスタのサンプルの検査を開始し、9 月にリステリア モノサイトゲネスの陽性反応が判明しました。パスタの供給元はNate’s Fine Foodsでした。 米国食品医薬品局によると。
使用期限が9月下旬から10月上旬にリコールされた製品には、ウォルマートで販売されている「マーケットサイド リングイネ ビーフミートボールとマリナラソース添え」や、トレーダージョーズの「ケイジャン風黒焼き鶏むね肉フェットチーネ・アルフレッド」などが含まれていた。
販売期限が10月中旬から下旬の商品には、スプラウツ・ファーマーズ・マーケットのスモークモッツァレラチーズパスタサラダや、調理済み冷凍食品であるスコット＆ジョンズのシュリンプスキャンピとリングイニボウルが含まれていた。
#トレーダージョーズスプラウツウォルマートで販売されている冷凍パスタに関連した18州のリステリア菌の致死波