1715966763
2024-05-17 16:15:23
2024年5月17日金曜日、午後6時32分
630件の測定値
ディルは香りのよい一年生植物で、個人の庭でも市場や店舗でも簡単にたくさん見つかります。 さまざまな料理、サラダ、おかずによく使用されます。
ディルは非常に一般的であるため、かなり平凡な植物のように見えるかもしれませんが、ディルは非常に健康的であることを知っておくと良いでしょう。 それでは、ディルの驚くべきポジティブな特徴をご紹介します。
ディルの成分には何が含まれていますか
ディルには、さまざまな方法で健康をサポートできる重要な微量栄養素が含まれています。 その一例は、100グラムのディルが体内のビタミンAとCの摂取量を増やすことができるという事実です。 したがって、ビタミン A については、脂肪に溶ける性質があり、視力、皮膚、免疫、生殖の健康を維持するのに役立つことを知っておく必要があります。 一方、ビタミンCは、感染症に対する体の抵抗力を高める重要な抗酸化物質です。
2 つのビタミンに加えて、ディルは優れた栄養源でもあります。 ファイバ葉酸だけでなくカルシウムも。
前述したように、ディルは健康にとって重要なハーブです。 ただし、ディルの摂取量によって、体に与える影響は異なります。
健康上の利点
何世紀にもわたってディルは次のような用途に使用されてきました。 薬 伝統的なアジア人。 さらに、ディルは現在でも次のようなさまざまな医療目的で使用されています。
- 胃腸障害;
- 肝臓障害;
- 腎臓病;
- 感染症;
- 胆嚢および尿路疾患。
- 気管支炎;
- 痔核;
- 風邪と発熱。
- 咳;
- けいれん;
- 不眠症と睡眠障害。
ディルと栄養
ディルは、食品や健康上の利点だけでなく、栄養面でも知られるべきです。
したがって、庭から直接収穫した新鮮なディル 100 グラムには、約 43 グラムのディルが含まれています。 カロリー3.5グラム タンパク質脂肪は1グラム強、炭水化物は7グラム、繊維質は2グラム。
ディルに含まれるビタミンは主にビタミンAとビタミンCで、それぞれ1日の推奨摂取量の約154%と142%を占めています。 ディルには、赤血球の生成に有益なビタミンB9としても知られる葉酸も含まれています。 解毒抗体や皮膚細胞の形成に重要なリボフラビンやビタミンB2も含まれます。
同時に、ミネラルの観点からは、ディルにはカルシウム、鉄、マグネシウム、カリウム、リン、マンガン、そして少量のナトリウムが含まれています。
#ディル驚くべき健康効果