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ステビア葉抽出物は、抗がん治療として可能性があります

ステビアは、ゼロカロリーの砂糖代替品よりも多くの利点を提供する可能性があります。広島大学の研究チームによると、ステビア抽出物はバナナの葉から分離された細菌で発酵すると、膵臓癌細胞を殺しますが、健康な腎臓細胞に害を与えません。 研究者は、国際Molecular Sciencesの国際ジャーナルで調査結果を発表しました。 「世界的に、膵臓癌の発生率と死亡率は増加し続け、5年生存率は10％未満です」と、生物医学および健康科学の大学院である予防医学部のプロバイオティクス科学局の准教授であるNarandalai Danshiitsoodol氏は述べています。 「膵臓癌は非常に侵襲性があり、転移を起こしやすく、手術、放射線療法、化学療法などの既存の治療に対する著しい耐性を示しています。そのため、特に薬用植物に由来する新しい抗がん剤化合物を特定する緊急の必要性があります。」 他の研究者による以前の研究は、ステビアの葉抽出物が抗がん剤としての可能性を示したが、癌細胞から保護する特定の生物活性成分を分離して適用することは困難なままであることを示した、とダンシート・サウドルは言った。しかし、細菌で発酵すると、抽出物を構造的に変化させ、生物に影響を与える可能性のある化合物である生物活性代謝産物を生成する可能性があります。 「天然の植物抽出物の薬理学的有効性を高めるために、微生物生体内変化が効果的な戦略として浮上しました」と、生物医学および健康科学大学院の予防医学のプロバイオティクス科学科の教授であるMasanori sugiyama氏は述べています。杉山の研究室は、果物、野菜、花、薬用植物からの1,300を超える乳酸酸菌（ラボ）株の健康上の利点を分離し、評価しました。 「この研究では、ラボ発酵と非発酵抽出物を比較して、生物活性を高める重要な化合物を特定することを目的としました。 具体的には、チームは、植物由来のラクトバチルス足底SN13T株（FSLE）を伴うステビア葉抽出物を発酵させ、研究室の膵臓癌（PANC-1）細胞に対する影響を、非癌性のヒト胚性腎細胞HEK-293とともに、非加入術の抽出の効果と比較しました。これらの実験で利用された細胞は、確立された市販の細胞株から獲得されました。 「我々の発見は、FSLEが同等の濃度で非発酵抽出物よりも有意に高い細胞毒性を示しており、発酵プロセスが抽出物の生物活性を高めることを示唆している」と杉山は述べた。 「特に、FSLEはHEK-293細胞に向かって低い毒性を示し、テストした最高濃度でも最小限の阻害が観察されました。」 追加の分析により、クロロゲン酸メチルエステル（Came）が活性抗癌化合物として特定されました。発酵すると、抽出物中のクロロゲン酸の濃度は6倍減少し、ダンシットソードによると微生物形質転換が示されました。 「この微生物形質転換は、使用された細菌株の特定の酵素による可能性が高い」とダンシットソードルは述べた。 「私たちのデータは、クロロゲン酸単独と比較してPANC -1細胞に対する細胞死を促進する細胞に対するより強い毒性とアポトーシス促進効果を示すことを示しています。」 次に、研究者は、全身システム全体でさまざまな用量の有効性をよりよく理解するために、マウスモデルの効果を研究する予定だと述べました。 「本研究は、ハーブ抽出物の発酵におけるラクトバチルス足底SN13T株の作用メカニズムの理解を大幅に強化し、同時にプロバイオティクスの潜在的な適用に関する貴重な研究の観点を自然な抗腫瘍剤としての価値のある研究の観点も提供した」 Zhang R, Danshiitsoodol N, Noda M, Yonezawa S, Kanno K, Sugiyama M. 植物由来のラクトバチルス足底SN13Tで発酵したステビア葉抽出物は、膵臓癌PANC-1細胞株に対する抗がん活性を示します。 Int J Mol Sci。 2025年4月28日; 26（9）：4186。…