ジャカルタ、CNBC インドネシア – ジャボデタベックの人々は、伝統的な市場での牛肉の潜在的な不足に直面する準備をする必要があります。 DKIジャカルタインドネシア食肉貿易協会(APDI)は、ますます逼迫する貿易情勢に対する抗議の一環として、貿易業者が販売活動を一時的に停止することを確認した。
APDI DKIジャカルタのワヒユ・プルナマ会長は、さまざまな対話努力が現場で具体的な成果をもたらさなかったことを受けてこの措置がとられたと述べた。同氏は、現在の市場状況は中小規模のトレーダーにとって不健全だと評価している。
「食肉取引の現在の状況は、取引業者に本当にプレッシャーを与えている。私たちは、発生している状況について願望と懸念を表明する必要性を感じている肉牛販売業者と下流の食肉取引業者を代表している」と、CNBCインドネシアが水曜日（2026年1月21日）に受け取った公開書簡の中でワヒユ氏は書いた。
同氏によると、APDIは以前、2026年1月5日に畜産・動物衛生総局（PKH）および関連機関との会合に出席し、牛の生体価格の安定を2週間維持するという政府の取り組みについて議論した。しかし、現場での実現は期待とは程遠いものです。
「会議の結果には、生きた計量牛の価格安定が２週間保証されると記載されていたが、実際にはこれは実現されなかった」とワヒユ氏は述べた。
飼料卸業者からの牛の価格が高騰しており、それが屠殺場の枝肉価格を自動的に押し上げているため、コスト圧力はさらに悪化している。その一方で、人々の購買力は実際に低下しました。
「飼料卸業者からの牛の価格は高すぎ、屠殺場の枝肉の価格も上昇している一方、人々の購買力は実際に低下している。これにより、中間の取引業者の立場はますます圧迫されている」と同氏は説明した。
APDI は、この状況を最も感じているのは伝統的な市場トレーダーと下位中産階級の消費者であると評価しています。ジャボデタベク地域のAPDIメンバーの願望もまた、断固たる対応なしにこの状況を長引かせることはできないという1つの結論に収束している。
「私たちは、ジャボデタベック全域の伝統的な市場の肉牛販売業者や下流の食肉業者のメンバーだけでなく、牛肉価格の高騰によって大きな影響を受けている下位中流階級のコミュニティの希望も考慮しています」とワヒユ氏は述べた。
抗議と警告の一形態として、APDIは最終的に極端な措置を講じることを決定した。明日から土曜日まで全組合員が牛肉の売買を停止する。
「この書簡を通じて、我々は肉牛販売業者と食肉業者のすべてのAPDI会員が販売停止または貿易ストライキに向けて行動を起こすことを通知している」とワヒユ氏は述べた。
この措置は、国内の食肉ビジネス関係者にとってより有利なビジネス環境の構築を促進することも目的としています。 APDIはまた、この行動のコピーを、貿易省、国家食糧庁、委員会IV DPR RIから始まり、国家警察本部、ポルダメトロジャヤまでの多くの機関に届けた。
同氏は「食肉取引の現状に真剣な関心が集まるよう、行動を起こす必要があると考えている」と述べた。
(dce)
[Gambas:Video CNBC]
2026-01-21 04:07:00
1768980383
#ジャボデタベックの食肉業者は明日から販売を停止しますが何が問題なのでしょうか