健康

コストコ、トレーダージョーズ、ウォルマートのチーズを使用した製品は致死性のリステリア菌発生に関連している

乳製品の大規模リコールは、 致死性のリステリア菌の発生 は、コストコ、トレーダージョーズ、ウォルマートなどの大手小売店で販売される食品に拡大しています。最新のリコール対象品目には、食料品チェーンで販売されているディップ、ドレッシング、サラダ、タコスキットなどが含まれており、今週初めにカリフォルニア州モデストに本拠を置くリゾロペス・フーズ社が約60品目のチーズと乳製品をリコールしたことに続くものである。 これは、連邦保健当局が、同社の製品が10年近く前に初めて発見されたリステリア菌の発生と関連しているとの新たな証拠があると述べたことを受けてのことだった。疾病管理予防センターによると、現在進行中の流行により11の州で少なくとも26人が罹患しており、最新の感染者は12月に発生している。 CDCによると、2017年にカリフォルニア州で1人が死亡し、2020年にはテキサス州でも別の死亡事故が発生した。 言った。 フレッシュ・エクスプレスは金曜日、リコール対象のチーズを含む調味料パックが入ったサラダキット2品をリコールすると発表した。 アラバマ、カリフォルニア、フロリダ、ジョージア、ユタ、ワイオミングの店舗で販売されているフレッシュ・エクスプレス・サルサ！ エンサラダサラダとマーケットサイドサウスウェストチョップドサラダのキットの賞味期限は、2024年1月6日から2024年2月20日までとなっている。 知らせ 食品医薬品局によって投稿されました。 リコールされた製品には、使用期限が2024年2月28日から2024年4月4日までの範囲の調味料パックが含まれていると付け加えた。新たなリコールには、リザーズ・ファイン・フーズの一部門であるフレッシュ・クリエイティブ・フーズ社の後にアルバートソンズ、コストコ、HEB、トレーダー・ジョーズで販売された製品も含まれる。 思い出した 各種ドレッシング、ソース、ストリートタコスミールキット（リコール対象食品のリストを参照） ここ。） 乳製品に関連したリステリアの発生が進行している州を示す地図。 米国疾病管理予防センター コストコ、ウォルマート、ウィンコでもサラダキットが販売されています。 思い出した カリフォルニア州アーウィンデールに本拠を置くReady Pac Foods社のリゾ・ロペスチーズが含まれているためです。 言った 木曜日に。 汚染された可能性のあるキットは、2023年12月から今年2月までに製造された15,751ケースでReady Pacによって配布された。 さらに、ニューヨーク州アービントンのブライトファームズは、汚染されたコティヤチーズが含まれている可能性があるため、賞味期限が2023年12月13日から2024年2月22日までのサウスウェストチポトレサラダキットを回収すると発表した。 知らせ FDAによって投稿されました。 影響を受けたチーズはキット内に封入されており、賞味期限は2024年3月27日までとなっている。リコールされた製品は、デラウェア州、メイン州、メリーランド州、マサチューセッツ州、ニューハンプシャー州、ニュージャージー州、ニューヨーク州、ノースカロライナ州の小売店で販売されていた。 、ペンシルベニア、バーモント、バージニア、ワシントン DCによると、流行に関する調査は進行中である に FDA。消費者にはリコール対象製品を廃棄するよう呼び掛けている。 リステリア菌は冷蔵環境でも生存し、拡散する可能性があるため、製品と接触した表面や容器は消毒する必要があります。CDCによると、リステリア菌は妊婦や新生児、65歳以上の人、免疫力が低下している人に影響を与える可能性が最も高いという。 感染症の症状は通常、汚染された食品を食べてから 2 週間以内に始まり、発熱、筋肉痛、吐き気、倦怠感、嘔吐、下痢などを伴う場合があります。…