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2024-06-14 11:25:00
ボルトン マーケットは、グルメバーガー、日本食、作りたてのケバブなどを提供する新しいフードホールをオープンしました。
フードホール590万ポンドに及ぶ巨額の改修工事の一環である。 ボルトンマーケットは今週初めに正式にオープンし、町の夜間経済を活性化させるためにライブ音楽、スポーツの上映会、その他のイベントも開催する予定だ。
向かい側に位置する 新しくオープンしたエリザベスパーク200 人を収容できるフードホールには、屋外席エリアと、ボルトン ジン カンパニーの「チル」という名のジン バーもあります。
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会場には、他に What’s Your Beef のハンバーガーやフライドポテト、Biryani Bazaar のカレーやパキスタン料理、Sweet Drinks and Desserts Place のバブルワッフル、Cluck Cluck Chicken の海南風料理などの屋台が出店する。Kat’s’u’ Kat’s’u’ では日本風の料理も幅広く提供され、カリブ料理、インド料理、イタリア料理に重点を置いた屋台も出店する。
フードホールの営業時間は週によって変わりますが、金曜と土曜の夜は9時30分まで営業しています。この会場では、今後のスポーツのライブスケジュールのスタートとして、 UEFA欧州サッカー選手権 今週末。
フードホールには、What’s Your Beef や Cluck Cluck Chicken など 9 軒の店が出店します (画像: ボルトン市議会)
ジョン・ダイソン、プレイス・ディレクター ボルトン評議会は、「70 社を超える食品・飲料業者が施設を視察し、興味を示したため、町にさらに多様性を提供できることを嬉しく思います。最終的な選定は、個々のビジネスケースと、顧客にさまざまな選択肢を提供できるかどうかに基づいて行われました。」と述べました。
ボルトン市議会は、100年ぶりに町で初めてとなるエリザベス公園のオープンと、 ウェルスプリングスイノベーションセンター 9月にオープンするこの新しい施設は、柔軟なワークスペースとビジネスサポートを提供し、ボルトンマーケットにさらなる活力を与えるでしょう。
フードホールはボルトンマーケット内にあります（画像：ボルトン市議会）
ジョン氏は次のように付け加えた。「今年後半には新しいウェルスプリングスがオープンする予定であり、ボルトンは仕事や勉強に人気の場所である。この新しい施設は、ランチタイムの休憩に食事の選択肢を増やすだけでなく、ライブ音楽、エンターテインメント、スポーツをスクリーンで提供することで、街の週末のホスピタリティシーンに素晴らしい付加価値をもたらすだろう。」
「ボルトンマーケットの向かい側には最近、イベントプログラムを開催する新しいエリザベスパークがオープンし、新しいフードホールは家族連れ、学生、労働者、あらゆる年齢層の観光客に人気のスポットとなるでしょう。」
Kat’s’u’ Kat’s’u’ はフードホールで日本風の料理を幅広く提供します (画像: ボルトン市議会)
ボルトン フード ホールは、火曜日と木曜日は午前 11 時から午後 5 時まで、金曜日と土曜日は午前 11 時から午後 9 時 30 分まで営業します。日曜日は午後 12 時から午後 6 時まで営業します。
フード ホールは、ボルトン マーケット、アッシュバーナー ストリート、ボルトン、BL1 1TJ にあります。
#グレーターマンチェスターの町にハンバーガー日本料理ジンバーを備えた初のフードホールがオープン