松葉をむしゃむしゃ食べると考えただけで、味覚がピリピリしないかもしれません。しかし、専門家らは、私たちが愛するクリスマスツリーに生えているこの鋭い小さなスパイクの一部は、がんとの闘いに効果があり、古くから特別な飲み物として醸造されてきたと信じています。
松葉茶は、中国、韓国、日本など世界各地で伝統的な、時には癒しの飲み物として飲まれています。松にはさまざまな種類がありますが、その針には骨の発達に不可欠なビタミンCが大量に含まれていることがよくあります。
しかし、これは老婦人の話だけではなく、松葉を別の形で使用した場合に考えられる健康上の利点が科学研究によって調査されています。 2006 年に遡ると、科学者たちは ソウル大学 は、「松葉エタノール抽出物」が癌細胞の増殖を阻止する潜在的な原動力であることを特定しました。
彼らは、このために、体の「フリーラジカル」を制御する重要な役割を果たす「抗酸化物質」のレベルを大幅に上げました。 WebMD。これらのフリーラジカルが過剰になると、がん、糖尿病、心臓病などの厄介な病気を引き起こす可能性があります。
「松葉（Pinus densiflora Siebold et Zuccarini）は、韓国で伝統的な健康増進薬用食品として長い間使用されてきた」と専門家らは当時書いている。 」[Our] 研究結果は、松葉ががん細胞に対して強力な抗酸化作用、抗変異原性作用、抗増殖作用を示し、また生体内でも抗腫瘍作用を示すことを示しており、がん予防における潜在的な有用性を示しています。」
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2022 年の調査によると ポズナンのポーランド大学 また、ヨーロッパのクリスマスツリーの針には、がん細胞と戦う潜在的な性質を持つ物質「ルテオリン」が多く含まれていることも示唆した。こうした発見にもかかわらず、これまでに実施された研究の数が限られていることを考えると、その利点を完全に理解するにはさらなる研究が不可欠であると専門家は同意している。
「人間の参加者に対する松葉茶の影響を調査した科学的研究はほとんどありません」と専門家は述べています。 WebMD アサート。 「ほとんどの研究は、松葉に含まれる分子を特定し、試験管や動物実験でその特性を評価することに焦点を当ててきました。」
松葉茶は、以下を含むいくつかの小売店で購入できます。 アマゾンで£8.24、そしてから イギリス ルーズリーフ ティー カンパニー £5.75。すべての松葉が安全に消費できるわけではないため、自分で手作りすることに興味がある人は、食用の品種のみを使用することが重要です。
WebMD は、特に既存の健康状態がある人に対して、松葉茶を日常の食事に組み込む前に医療提供者に相談することを推奨しています。