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2026-01-28 09:21:00
シルヴィア・トリノ著
97歳のマリオ・ネグリ創設者兼大統領は健康長寿の象徴であり、「遅すぎることはない」というタイトルの新書を出版した。
長寿の象徴、 97歳健康に生きて、 シルヴィオ・ガラッティーニ腫瘍学者、薬理学者、薬理学研究所の所長兼創設者 «マリオ・ネグリ» 彼らが言うように、彼は肉体的に健康であるだけでなく、40歳の若者がうらやむであろう分析能力、明晰さ、頭の回転の速さを持っています。
彼の秘密、遺伝学とは何でしょうか？
「私はノーと言うでしょう。私は 4 人の祖父母のうち 1 人しか知りませんでしたし、両親は比較的早くに亡くなりました。良好な状態でこの年齢に達する可能性は次のとおりです。 生活習慣»。
あなたの場合はどれですか？
「私は一度も喫煙したことがなく、いつもほとんどお酒を飲みませんでした（そしてここ数年はもうアルコールを飲んでいません）、私は常に身体活動をしていました（私は毎日約5キロ歩いています）、私は薬物を摂取したこともギャンブルをしたこともありません。もう一つ重要な要素は、医学と研究に対する私の興味でした。そして私は少ししか食べません。」
どのくらい少ないですか？
「朝はオレンジジュース、時々調理したフルーツ。昼食には少量のパスタ（50 g 以下）、研究所にいる場合はピザ 1 枚かご飯 1 杯、バナナ 1 本。私は夕方に最初のコースを食べることが多く、特に豆類や魚の形でタンパク質を摂取します。肉はほとんど食べません。」
そして社会生活は？
「私には 5 人の子供、7 人の孫、3 人のひ孫がいます…彼らが私を元気にさせてくれています!」
そして、2月17日にPiemmeから出版される彼の新しい本が若者（そして彼のひ孫）に捧げられており、タイトルがすべての人に希望を与えるものであることを考えると、彼は仕事、執筆、そして未来に取り組み続けています。 遅すぎるということはありません。何のために？
「健康について考える: ライフスタイルに対する態度を変えなければならないのは若者です。 長寿は幼い頃から築かれる大人でもできそうなタイトルだけど 逆コース。過去数年間に生じた被害を完全になくすことはできませんが、軽減することは可能です。」
長生きするには少食で痩せる必要がありますが、今は薬だけでは十分ではないでしょうか?
「そのタイプの薬は糖尿病患者の肥満のために設計されているので、それは同じではありません。最良の方法は、 少食に慣れないと、減った体重は戻ってしまいます 薬の服用をやめたら。」
少ししか食べないのに、ひどいものを食べることはできますか？
「いいえ。私の本の中で、正しく食べるには 3 つの柱があると説明しています。 いくらアル 何 （私たちは健康を尊重する地中海食を取り入れています）そしてアル いつ、 それは最近、さまざまな種類の断食によって非常に強調されています。」
断続的な断食について言及していますが、それは本当に必要ですか?
「できる ファシリテーター 食料消費量を減らす – そして話を戻しましょう いくら – ですが、個人の状況に時代を適応させることがより重要だと思います。 1日5回まで食べていいよ。」
夕食も午後10時ですか？
「はい、でもそれは寝る時間によります。消化する時間は必ずあるはずです。」
あなたはとても正しく食事をしていますか、それとも何か間違ったことをしていますか？
「私にはあまり起こりません。結局、私の胃はこれ以上耐えられないからです。」でも、夜は食べるんです いつものデザート 脳には糖分が必要なので、食べ過ぎないようにね。」
彼の好きな料理は？
「野菜のクスクス」。
料理大会もやったことがあるそうです…。
「若い頃。私は化学者として「生まれた」ので、即興で料理するのがとても好きだった時期がありました。」
味覚と健康を両立できるのか？
「食べ過ぎずに楽しむ方法を身につけることができます。父は私に練習を教えてくれたのでとても感謝しています。 意思»。
意志について言えば、「肥満傾向」の環境はどれほど私たちを妨げるのでしょうか？
「トレンドは、私たちにもっと食べるよう促すことです。」
あなたは読者にとって参考になりますが、健康で長生きするための秘訣は何ですか?
「長寿には多要素があることを考えると、要約できるのは、非喫煙、非飲酒、非薬物使用、非ギャンブル、運動、多様かつ適度な食事で標準体重の維持、継続的な社会的関係、毎晩少なくとも7時間の睡眠、予防接種と検査の受診である。」
長寿は最も読まれているトピックの 1 つです。なぜ？
「不老不死という不条理な夢。プーチン大統領と習主席が150歳まで生きる方法について話し合っていることを考えてみてください。私たちは遠く離れています。私たちは小さな進歩を遂げましたが、イタリアでは百寿者はまだ少なく、6,000万人のうち2万2,000人です。しかし、トリエステでは50人の百寿者と一緒に食事をする機会がありましたが、肥満の人は一人もいませんでした！」
私たちは死の考えを取り除いていますか？
「権力を持っている人は死にたくないが、お金を持っている人はそれを維持したいと思う。」
終わりについて考えたことはありますか？
「私はバランスに達しました。この年齢で、明日がないかもしれないことはわかっていますが、もし明日があるなら、できる限りのことをしなければなりません」。
2026 年 1 月 28 日 (2026 年 1 月 28 日変更 | 11:11)
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