オーストリアの食品に対する新たな VAT 引き下げが買い物代に与える影響

オーストリア政府は、家庭向けの価格を引き下げ、インフレを若干抑制するため、7月からより低い付加価値税税率で課税される日常食品のリストに合意した。

によると ORF閣僚理事会は水曜日、集中的な議論を経てこの製品群を承認した。 10％から引き下げられた4.9％の軽減税率が7月1日から適用される予定だ。

政府はまた、この対策にかかる費用の上限を4億ユーロに設定したとORFは報じた。

買い物客にとって最大のポイントは、基本的な主食、厳選された果物や野菜、一部の乳製品に焦点が当てられているということです。肉は含まれておりません。

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どの食品が安くなりそうなのでしょうか？

ウルリケ・ケーニヒスベルガー・ルートヴィヒ消費者問題国務長官（SPÖ）によると、閣僚が承認したリストは、人々が定期的に購入する「基本的な食品」を中心に作成されたという。

リストには、パンと焼き菓子、卵、乳製品（牛乳、バター、ヨーグルトを含む）、塩、小麦粉、米、パスタが含まれます。

果物と野菜の面では、VATの軽減税率は、野菜（トマト、キュウリ、ピーマン、サラダ、ニンジン、セロリアック、カボチャ、ほうれん草など）、豆類（豆やエンドウ豆など）、果物（リンゴ、梨、プラムなど）を含む幅広い農産物に適用される。

これらの一般的なカテゴリのすべてが採用されたわけではありません。たとえば、イチゴなどのベリー類は、果物ではありますが除外されました。

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乳製品および関連品目には、特定の包含および除外もいくつかありました。低脂肪、無乳糖、ロングライフ牛乳が含まれていました。ただし、チーズ、植物油、オーツ麦はリストに載っていませんでした。

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なぜ肉がリストに載っていないのでしょうか？

この発表の中で最も政治的にデリケートな部分の一つは、何が省略されたかということだった。

財務省国務長官のバーバラ・アイビンガー・ミードル氏が述べたように、ÖVPが「望ましい」と考えていたであろうにもかかわらず、肉は含まれていなかった。その理由は健康に関するものではなく、予算の制限によるものだと彼女は語った。

ORFによると、アイビンガー・ミードル氏は肉やソーセージ製品には「膨大な予算」が必要になると述べ、政府のコスト上限が4億ユーロであると指摘した。

世帯はどれくらい節約できるでしょうか?

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政府は付加価値税の引き下げが顧客に転嫁されることを期待していた。

アイビンガー・ミードル氏は、この措置により一般家庭は年間約100ユーロを節約できると述べた。市場調査会社RegioDataによる2025年の分析によると、オーストリアの人々は基本的な食品に年間平均1,480ユーロを費やしていることが判明した。

政府はまた、この変更がインフレを促進する可能性があると主張した。アイビンガー・ミードル氏は、付加価値税引き下げによりインフレが０．１─０．２％ポイント低下すると予想した。

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実際にお店は値下げをするのでしょうか？

これは消費者にとって現実的な重要な質問です。 VAT 引き下げは、スーパーマーケットの値下げを自動的に保証するものではありません。

政府は、小売業界は前向きに反応しており、削減分は顧客に転嫁すると述べた。それを強化するために、政府は削減が見送られなかった場合のより強力な管理とより重い罰則を計画した。

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価格の歪みがあれば当局が介入するだろう。ケーニヒスベルガー・ルートヴィヒ氏は、3,630ユーロの罰金は現状では「低すぎる」ため、引き上げられるべきだと述べた。同氏は考えられるモデルとして、「シュリンクフレーション」を対象とした措置で用いられる最大1万5000ユーロの罰金に言及した。

ORFの報道によると、ネオス国務長官のゼップ・シェルホーン氏も、市場支配力が限られている場合にのみ減税が機能すると主張し、大手小売グループを指摘した。

最大4億ユーロの費用がかかる計画されているVAT削減の資金を賄うために、政府はリサイクル不可能なプラスチックに対する課金と第三国向けの小包税の導入を計画していた。現在その作業が進行中であると述べた。

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どのような批判が上がっていますか?

モメンタム研究所は、鶏肉、菓子、調理済み食品、食用油など、貧しい世帯がより多く消費する製品の普及を推進していた。ケーニヒスベルガー・ルートヴィヒ氏は、リストは「誰もが定期的に購入する」基本的な食品に焦点を当てており、実際には収入の高低は問題ではないと述べた。

野党もリストの範囲を攻撃した。極右のFPÖは、学校のサンドイッチや日曜日のシュニッツェルが高止まりする一方で、一部の果物や野菜が安くなったら、今回の変更は家族の助けにはならないと主張した。

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環境団体グリーンピースはこの動きを歓迎したが、植物由来の飲料に対する税制上の扱いが継続していることを批判した。 ORFの報道によると、大豆飲料とオート麦飲料には依然として20％の税金が課され、新制度では5％弱の税金が課される牛乳との価格差が拡大するという。

グリーンピースの専門家ウルスラ・ビットナー氏は、オーツ麦や大豆飲料を選ぶ人々は不利益を被っていると主張し、平等な扱いを求めた。

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重要な語彙
VAT – VAT (付加価値税)
閣僚理事会 – 閣僚会議（閣議）
コストキャップ – コスト上限/予算の上限
連邦競争当局 (BWB) – 連邦競争当局
賞金コミッション – 価格手数料
シュリンクフレーション – 「シュリンクフレーション」（価格は同じままで製品が小さくなる）