オーストラリアの2大スーパーマーケットに対する不信感が高まる中、地味な露店が活況を呈する

地味な道端の屋台は暇ですか？道端の露店のみで農産物を販売するビクトリア州北西部の 2 つの生産者にとって、2024 年は豊作の年となった。ニッキ・バルドックとクリス・バルドック夫妻は、ミルデュラ郊外に一区画の農地を所有している。この地方都市は灌漑地区として確立され、今でも柑橘類農場、アーモンド果樹園、ブドウ園に囲まれている地方都市である。「時々、なぜ私たちのみかんがこんなにおいしいのかと尋ねられることがあります」とバルドック氏は語った。「それは、それらが新鮮だからです。木から降ろしたばかりです。大きな店舗から出荷されてから 3 週間も経っていないからです。」バルドックさんは、地域社会の一部には、彼らの店やファーマーズマーケットのような道端の屋台で買い物をするという精神があり、手に入る農産物の品質と価格が損なわれることはないと語った。レイモンド・カヴァロの道端の屋台は 100 年近く前に建てられました。 (ABCミルデュラ・スワンヒル：エミール・パヴリッチ)「リピーターがたくさんいます」とバルドックさんは語った。屋台の場所を共有するために 2022 年 7 月に開設されたソーシャル メディア ページは、会員数が 2,200 名を超えるまでに成長しました。バルドック氏は、可処分所得と時間がより多くある人は、道端の屋台のような場所で買い物をする可能性が高いと考えている。Baldocks ではハーブ、柑橘類、さらには虫の鋳物まで販売しています。 (ABCミルデュラ・スワンヒル：エミール・パヴリッチ)「人々にとって、みかんの入った袋を手に入れるために町から5キロメートル離れたところまで車で出かけるのは確かに不便だ」と彼は言う。「大きなチェーン店に行くほうがずっと便利です。」消費者行動とマーケティングの専門家であるモナシュ大学准教授のフィオナ・ニュートン氏は、階級格差が全国的にも生じている可能性があると考えている。"それらの [in Australia] 自由裁量収入が増えれば選択肢も増える」と彼女は語った。高まる大手スーパーへの不信感 ニュートンさんは、スーパーマーケットに対する信頼が低下したため、消費者は他のところに目を向けているのかもしれないと述べた。「彼らは、自分たちには裁量で選択する能力があると感じているかもしれない。コストだけに縛られているわけではないし、購入品の一部を他の場所に移すことで、大手スーパーマーケットに対する嫌悪感や不信感を表明するかもしれない」と彼女は言う。コールズとウールワースにとっては「積み重ねる」ゲームだ 今年、食料品市場の約65パーセントを共同で支配している国内最大のスーパーマーケットチェーン、コールズとウールワースを攻撃しようと列をなす政治家たちのパレードを見逃すはずがない。ロイ・モーガンの調査によると、コールズは2023年に平均で最も信頼できるオーストラリアのブランドとして第5位にランクされています。しかし、今年3月までにその数字は221順位も急落し、最も信頼されていない順位は9位となった。ウールワースのブランドの信頼も、それほど急激ではないものの、この期間に低下した。「ビッグ2が打撃を受けているのは間違いなくわかります」とニュートンさんは語った。今週初めに、 ACCCはコールズとウールワースに対する訴訟を開始した 誤解を招く割引プロモーションだったと主張している。 ニュートンさんは、今回の手続きにより、より多くのオーストラリア人が買い物をするための扉が開かれる可能性があると述べた。「路面店の価格が良ければ、利用する人も増えると思います」と彼女は言う。食料品を買いに行く ミルデュラマンのポール・アンソニーは、朝食のおいしいアボカド以上に大好きなものはありません。実際、彼は毎日3個食べると考えています。長期的には、道路沿いの屋台を利用することで、果物や野菜の買い物にかかる費用の約 30% を節約できたと彼は考えています。アンソニーさんの魅力の一つは、より幅広い種類の果物や野菜を入手できることだ。彼の場合、アボカドの幅広い選択肢が魅力的です。アンソニーさんは、スーパーマーケットで見つけるのが難しいという、独特の品種のアボカド。 (提供：ポール・アンソニー)「アボカドにはたくさんの種類があります [such as] リード、ズタノ、ベーコン、もうお店では手に入らないものです」と彼は言いました。ある日、道端の屋台での買い物を通じて農家と関係を築いた彼は、一箱を無料で引き取りました。「ある日、私は農場に立ち寄ったのですが、彼が送るつもりのなかった荷物が入った箱を丸ごと受け取りました。 [to suppliers]」とアンソニー氏は言いました。生活費が盗難の増加につながる レイモンド・カヴァロさんも道端の屋台のオーナーで、自分の屋台は100年以上続いているという。 アイリンプルの道端の屋台の後ろに立つレイモンド・カヴァロ。…