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2024-04-08 02:16:23
RADARMAGELANG.ID—Sayur Oyong は Ceme としても知られています。
この野菜は、インドネシアでは独特の味でよく知られている植物の一種です。
通常、オヨンまたはセメは透明な野菜に加工されます。
オヨンは中国のオクラとして知られていますが、米国で栽培されているオクラとは関係がありません。
報告どおり 特産品植物学的には、ヒョウタンは東南アジアに生育する植物に分類されます。
インドでは、彼らは今でも同じ科のシンクワとトライとして知られています。 ウリ科 かぼちゃ、メロン、キュウリ入り。
オヨンにはビタミンC、食物繊維、カルシウム、ビタミンAが含まれています。
このタイプの鋸歯状カボチャには鉄分とタンパク質も含まれています。
マグネシウムとカリウムの形で含まれる鉄分は、痛風や筋肉けいれんによる関節痛を軽減します。
それとは別に、ひょうたん野菜には次のような他の健康上の利点もあります。
- 糖尿病を予防する
オヨン野菜には、糖新生プロセスのための消化酵素の生成に役立つマンガンが豊富に含まれています。
この物質は体内でインスリン分泌を増加させ、脂質の過酸化を減少させるために使用されるため、糖尿病を発症するリスクが低くなります。
- 目の病気を予防する
ひょうたんの葉を定期的に摂取する利点は、目の病気を予防できることです。
含まれるビタミンAは、失明のリスクを高める黄斑変性を防ぐ効果があります。
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