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2024-03-13 17:27:34
何かを学んだり、違った食事をしたりするのに年をとりすぎているということはありません。 最近の研究によると、中年になっても健康を改善するためにできることはまだたくさんあります。 40歳からお選びください より健康的な食事を始めるには? そうすれば、簡単に10歳は老けてしまいます。 70歳くらいから取り組み始めるのでしょうか? そうすれば、寿命が最大5年延びることもあります。 これに対処する方法については、こちらをお読みください。
ステップ 1: 穀物、ナッツ、果物を増やす
これを最大限に活用できるのは、現在「不健康な」食生活を送っている人たちです。 すでに「平均的な」ものを食べている場合でも、余分な年の半分を期待できます。 これを達成するには、ナッツ、豆類、全粒穀物、果物、魚、乳製品、白身肉(鶏肉、七面鳥)をより頻繁に食べる必要があります。 全粒穀物、ナッツ、フルーツをより多く食べることを選択すると、最大の効果を得ることができます。
これがあなたがそれにアプローチする方法です
しかし、これが増えてあれが減るということは何を意味するのでしょうか? どのくらい多くても少なくても十分ですか? この研究は、彼らが「長寿の食事」として定義するものについて明確なガイドラインを提供しています。
- 果物:1日あたり少なくとも250グラムの果物を食べる
たとえば、大きなリンゴ 1 個とブドウ 1 個、または 1 個です。 空白 キウイ2個で。 - 野菜:1日あたり少なくとも360グラムを食べる
360グラムって多いですか? 一日に広げても何もありません。 間にトマト一掴み(100グラム)を食べ、キュウリ、レタス、 アボカド パン(100グラム)に付けて、夕方にはナスの半分とズッキーニの半分をパスタに入れて食べます(合計150グラム)。 - 全粒穀物: 全粒粉パン、オートミール、ミューズリーなど、1 日あたり少なくとも 125 グラムを食べる
125グラムは、小さなスライスパン4枚またはミューズリー大さじ8杯に相当します。 全粒粉パスタ、玄米、キヌアも含まれます。 - 魚: 少なくとも週に2回、または1日あたり平均40グラムの魚を食べます。
これは、週に 2 回、約 140 グラムの多めの量で行うこともできます。 ツナ缶とパスタ、寿司、サーモンとパン、または魚の切り身とマッシュポテト。 - 乳製品:1日2食分を食べる
チーズ 40 グラム、(植物性)ミルク/ヨーグルト 250 ミリリットルなど。
ナッツ:1日あたり21グラムを摂取しましょう
これは、ブラジルナッツ 8 個、ピーカンナッツまたはクルミの半分 10 個、ヘーゼルナッツ、カシュー ナッツまたはアーモンド 15 個、ピスタチオ 20 個に相当します。
マメ科植物: 少なくとも週に 1 回分 150 グラムを食べる
枝豆、ひよこ豆、フムス、レンズ豆、インゲン豆、黒豆も含まれます。
ステップ2:砂糖を減らす
放っておいたほうがいいものは何ですか? 赤身の肉、卵、甘い飲み物、加工穀物、加工肉。 特に甘い飲み物と加工肉が主な原因でした。 頻繁に放置すると寿命が延びます。
これがあなたがそれにアプローチする方法です
- 加工穀物:1日あたり2食分未満を食べる
1 回分は、たとえば、白いサンドイッチ 1 個、または (甘味のある) 穀物 40 グラムです。 - 加工肉: 週に 1 回分 90 グラム未満を食べる
加工肉 添加物が入った肉ばかりです。 つまり、パンのすべての肉のトッピングだけでなく、既製のミンチ肉や既製のハンバーガー、すべてのソーセージ、すべての揚げスナック、そしてパテやフィレアメリカーヌも同様です。 未加工の肉はまだありますか? 肉屋のひき肉、またはステーキ/チョップ。 - 赤身の肉: 週に 120 グラムを 2 回未満食べる
赤身の肉は、子羊、牛、牛、馬、羊、豚、ヤギの肉すべてです。 - 白身の肉: 七面鳥と鶏肉の場合は、130 グラムを週に 2 回まで食べてください。
覚えておいてください:未加工の白身肉。 つまり、添加物を含まないチキンフィレまたは七面鳥のフィレです。 鶏の胸肉をパンに乗せたものも加工されています。
甘い飲み物:これらは飲まないでください(できるだけ摂取量を減らします)
サンプルメニュー
さまざまなガイドラインやルールを聞くとめまいを感じませんか? このメニューをチェックしてください。 そうすれば、毎回の食事で良いものをたくさん摂取し、あまり良くないものはほとんど摂取できなくなります。
朝食
- オプション1: オートミール大さじ4、ナッツ大さじ1、(植物性)ミルク250ミリリットル
- オプション 2: フムス、アボカド、チーズを添えた全粒粉サンドイッチ 4 個
- 中間: フルーツ 1 個とナッツ 1 つかみ
ランチ
- オプション1: 調理したキヌア 75 グラムと枝豆 1 つかみ、スモークサーモン 50 グラム、アーモンド(スモーク) 1 つかみ、トマト 100 グラム、ルッコラ 2 つかみ、リコッタチーズ(わさび)大さじ 2 杯
- オプション 2: 茹でたパスタ 75 グラムにツナ缶 1 缶、ブラックオリーブ 1 つかみ、ラムレタス 2 つかみ、ひよこ豆のミニ缶 1 つを加えます。
- 中間: 半脱脂ヨーグルト 1 杯分と無糖ミューズリー 大さじ 2 杯
夕飯
- オプション1: サツマイモ 300 グラム、タラの切り身(または他の白身魚) 140 グラム、茹でたニンジン 200 グラム
- オプション 2: 玄米 100 グラム、ナシ野菜 200 グラム、ピーナッツ 1 つかみ、鶏ささみ 100 グラム、目玉焼き 1 個
#これらの栄養に関するヒントで寿命を延ばしましょう