私たちは皆、しわが少なく、肌が滑らかで、肌の問題がなく、より良く見えることを望んでいます。不老不死の方程式はありませんが、 特定の習慣により老化が遅くなる そしてそれ以下。そして食事もそれに大きく関係しています。あ ザ・サンの記事 と結論付けます 食事は生物学的年齢を上昇させる可能性があり、 これは、体の劣化の速度に応じて体の年齢を指します。
時計が加速すると老けて見える。「体全体の細胞の老化を引き起こし、それが皮膚細胞に影響を与える」と彼は言う。 ジェマ・クレア、機能性栄養士で総合皮膚科学の専門家、 ザ・サンによると。 「心臓や肺がより速い速度で老化していることに気づいていないかもしれませんが、老化の加速の兆候は 皮膚や体ではより顕著に現れます”。
食事によって生物学的年齢が上昇する可能性はあるのでしょうか?
イザベル・マルトレル氏、生物医学博士、ヌートリック社栄養・健康チーム長「はい、食事パターンは私たちの生物学的年齢に大きな影響を与える可能性があります。 生理的老化の最も正確な指標 実年齢よりも。」
特定の栄養パターンと老化のエピジェネティックなマーカーとの間に明確な関係があることを示す最近の研究があります。この意味で、加工製品の多量摂取を特徴とする西洋の食生活は生物学的年齢の上昇と関連していますが、 野菜、果物、豆類、健康的な脂肪が豊富な食事 地中海のように、このプロセスが遅くなる傾向があります。
どのような食べ物が老化するのでしょうか？
不健康な食べ物には通常、脂肪、砂糖、塩分が多く含まれています。彼らは、 超加工食品。栄養士によると、そのような食品が豊富で必須栄養素が少ない食事は、 酸化ストレスなどのプロセスを加速する可能性があります。 慢性的な軽度の炎症とテロメアの短縮、「すべてが関連している」 老化の加速 そして慢性疾患のリスクが増加します。」
最近の研究では、 モナシュ大学メルボルン、オーストラリア紙がサン紙の取材で明らかにした。 超加工食品の摂取量が 10% 増加するごとに、生物学的年齢が増加します 2.4か月増加。これは、1 日 2,000 カロリーの食事で 200 カロリー余分に摂取することに相当し、クッキー 2 枚分に相当します。
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イザベル・マルトレルは、超加工食品の摂取量が増えるほど生物学的老化が進むことを示唆する最近の研究があると分析している。 ボディ内部の磨耗。 「これは、超加工食品には砂糖、不健康な脂肪、添加物、塩分が多く含まれていることが多く、炎症、酸化ストレス、その他のプロセスを促進し、時間の経過とともに細胞にダメージを与えるためです。」
より具体的に言うと、 太陽はこれらの食べ物を強調します それは私たちの老化を早める可能性があります:
- 糖度が高くなると
- 種子油
- とても調理された料理
- 加工肉
- アルコール
私たちが食べるものは皮膚細胞にどのような影響を与えるのでしょうか?
皮膚は絶えず再生される器官であり、食事の影響を明らかに反映しています。生物医学の医師は、私たちが摂取する栄養素がコラーゲンの生成、抗酸化能力、皮膚の炎症反応を調節すると指摘しています。
「あ 抗酸化物質が豊富な食事 （ビタミンCとE、亜鉛、ポリフェノールなど）は、フリーラジカルによる損傷から皮膚細胞を保護し、皮膚の弾力性とハリを維持します。 「その一方で、過剰な単糖や超加工食品は、コラーゲンやエラスチンを劣化させるプロセスであるタンパク質の高度な糖化を引き起こす可能性があります。 しわの出現と色調の低下を促進します。 「さらに、栄養の不均衡によって皮膚の微生物叢が変化し、炎症や、ニキビや皮膚過敏症などの問題が促進される可能性もあります」と彼は答えます。
どのような食べ物を食べればよいでしょうか？
栄養の観点から、これらの超加工品を最小限に抑え、 新鮮で自然な食材を使った食品: 果物、野菜、マメ科植物、全粒穀物、ナッツ、エキストラバージンオリーブオイルなどの健康的な脂肪。
「それは禁止することではなく、むしろ体に本当に栄養を与え、保護するものを優先することです。たとえ小さな変化であっても、 加工スナックを新鮮な果物に変更し、 天然ヨーグルトやナッツは、長期的には体の内側と外側の老化に大きな違いをもたらす可能性があります」と栄養士は言います。
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マルタ・ブルゲス 彼女はジャーナリズムの学位を取得しており、25 年以上の経験があり、印刷メディアとデジタル メディアで編集者、エディター、コーディネーター、編集長として働いてきました。さまざまな全国紙の単行本から業界雑誌、有力企業のブログに至るまで、国内の主要な新興企業のコピーや執筆も行っています。同時に、イベント取材に加えて、企業、機関、代理店向けに執筆し、コミュニケーション サービス、SEO ライティング、デジタル マーケティングを推進しています。
栄養、健康、フィットネス、美食、美容分野、経済などが中心的なトピックです。自社ウェブサイトのパートナーでもあります Behealthy.es、ライフスタイルについて。
#老化の加速の兆候は肌や体でより顕著に現れます