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世界保健機関(WHO)は、食中毒の負担を推定する取り組みを支援する新たなパートナーを発表した。
デンマークのリンビーにある DTU 国立食品研究所のリスクベネフィット研究グループは、食品と食事のリスクとベネフィットに関する WHO 協力センターに指名されました。 WHOがこれほど重点を置いたセンターを設立したのは初めてだ。
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