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2026-02-01 07:43:00
LOT ポーランド航空は、「LOT ビジネスクラスのミシュランの星付きフレーバー」プログラムの第 2 版を開始しました。このメニューは、ミシュランの星を獲得したレストラン Muga の料理長、Artur Skotarczyk によって開発されました。
まとめ：
- LOT ポーランド航空は、Muga 料理長の Artur Skotarczyk が開発したミシュランの星を獲得した機内食プログラムの第 2 版で、ビジネスクラスの乗客体験を向上させます。
- プレミアムな機内食はブランドの差別化要因となり、本物の地元の味、ミシュランレベルの料理基準、事前注文のデジタルタッチポイントを融合させ、高級感を高めます。
- この取り組みは、製品戦略から運営の実行に至るまで、航空会社が細部へのこだわり、革新性、体験主導型のサービス設計を通じて現代の贅沢をどのように再定義しているかを示しています。
「LOT ビジネスクラスのミシュランの星付きフレーバー」プログラムの第 1 弾の成功を踏まえ、LOT ポーランド航空はプロジェクトを継続することを決定しました。第2版のメニューは、ミシュランの星を獲得したレストラン「Muga」の料理長、アルトゥール・スコタルチクによって開発されました。その目的は、最高のレシピと厳選された製品から織り成される地元の味と伝統を反映することです。
シェフのアルトゥール・スコタルチクが開発したメニューから料理を選ぶことは、本当に素晴らしい体験であり、多くのお客様が他では味わえない味を体験できると評されています。
メインコースの注文は、出発の少なくとも 24 時間前までに、LOT コンタクト センター、販売代理店、または空港で「予約の管理」タブを介して行う必要があります。新版には、最高水準の料理芸術を守りながら、細部にまでこだわって構成されたメインディッシュが含まれています。
「『LOT ビジネスクラスでミシュランの星を獲得したフレーバー』プロジェクトのメニューを作成する際、私の目標は、私が長年培ってきた経験と味を機内で持ち込むことでした」と、Muga レストランの料理長、アルトゥール・スコタルチク氏は語ります。 「それぞれの料理は正確さ、最高品質の食材、そして私自身の創造的な解釈を組み合わせたものであり、旅そのものが真の料理の喜びとなり、ミシュランレベルの基準を満たしています。」
料理のセレクションは、2026 年 2 月 1 日から 7 月 31 日までご利用いただけます。
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#LOTポーランド航空ビジネスクラスの新メニューを開始