lidl gb 顧客が健康的な食品を認識するのを支援することを目的とした、独自のブランド製品用に導入された新しい「Live Well」ロゴがあります。他のヘルスナンバープレートとは対照的に、このロゴでは、製品が植物ベースの食事である「惑星健康食」と一致する必要があります。
「Live Well」ロゴは、British Nutrition Foundation（BNF）と協力して開発され、LidlのWorld Wildlife Fund（WWF）との長期パートナーシップに基づいています。ロゴで識別されるためには、証拠に基づいた栄養ガイドラインに従って製品をBNFによって認定し、少なくとも1つの承認された健康請求を提供する必要があります。
さらに、カテゴリのそれぞれの栄養プロファイルに合わせた基準を満たす必要があります。これには、脂肪、砂糖、塩の含有量が少ないだけでなく、繊維の源が含まれます。また、製品は、リーフ認証などの持続可能性基準を満たし、重要な原材料が持続可能なソースから来ていることを証明し、可能であれば100％リサイクル可能な包装を使用する必要があります。
©Lidl
まず、100を超えるLidl独自のブランド製品に、果物や野菜、全粒穀物、野菜タンパク質製品など、ロゴが提供されています。小売業者は、彼自身のブランド製品の10％が2030年までに「Live Well」基準を満たすことを保証するために着手しました。
消費者は健康的な製品を見つけるために助けが必要です
このメッセージは、LidlとPlanetary Allianceによって最近委託された研究に続いています。これは、調査対象の健康的な食事のうち4つ以上がそれが重要であると考えていることを示しましたが、4分の3以上で健康的な製品を見つけるのに役立つことを示しています。
今年の1月、Lidl GBはすでに 2030年までの2030年までの植物ベースの食品のシェアは、2023年の値と比較して20％。 Lidl GBはまた、昨年、2030年までに総タンパク質販売の25％に植物タンパク質を増やすために「産業をリードする目標」に設定しました。同時に、牛乳の代替品からの植物タンパク質の販売の割合を2倍にするために、チェーンは引き受けました。
「植物ベースの食品の販売のための業界のリーダーシップ」
「イギリスのスーパーマーケットとして、より健康的なライフスタイルのサポートと同時に、純ゼロのコミットメントを真剣に受け入れたいときは続けなければなりません」と、Lidl GBの最高商業責任者であるRichard Bourns氏は述べています。 「私たちは健康に対する見方を広げ、惑星の健康と人間の健康を考慮し、密接な定義を超えて考え、より大きな食物システムをサポートする必要があります。」
「私たちは、2050年までに惑星の健康食で自分自身を組織するために今年発表した植物ベースの食品の販売に対する業界の主要なコミットメントに基づいた新しい「Live Well」ロゴを紹介できることを誇りに思っています。
*LIDLが惑星同盟と委託した研究：全粒穀物市場機会：惑星の健康のリーダーシップへのロードマップとしての研究（2025年5月）
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