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2025-05-27 23:29:00
BBC Westのビジネスおよび環境特派員
リバーレーン写真農民は困難な年に直面しており、記録が始まってから最も長い濡れた冬に続いて、記録上最も乾燥した春が続きました。
一方、農場の相続税を徴収するという労働政府の決定が火花を散らしました 全国の抗議 そして、さらに怒りが続いて、大臣の人気のある助成金の突然の閉鎖に続いて 持続可能な農業慣行。
現在、農民の4分の3は、食料生産を補うために非農業企業に依存しています。鷹狩りやヘリコプターの乗り物からスパやソーラーファームまで、農民はこれらの追加サービスがビジネスの重要な部分を形成していると言います。
私は彼らが彼らの家族経営を浮かんでいるために彼らが何をしているかについていくつか話しました。
「凶悪な収入」
サマセットのグラストンベリー近くの第6世代の農民であるマイク教会は、農業からの「凶悪な」収入が彼に多様化するようになったと言いました。
彼は今、羊や牛を育てることよりも、結婚式や出来事からかなりのお金を稼いでいます。
彼は次のように述べています。「現在、農業から約30%、結婚式、鷹狩り、ヘリコプターの乗り物、グランピングから70%です。
ウィルトシャー国立農民連合会長(NFU)のトム・コリンズは、これらの余分な企業が不可欠であると述べました。
「それはもはや単なるボルトオンではなく、ビジネスの重要な部分です」と彼は言いました。

多くの農場は結婚式を提供し始めていますが、自分の現場の教会を自慢できる人はほとんどいません。
グラストンベリーから道を数マイル下にあるゴッドニーの小さな村には、ゴドニーファームの隣に建てられた教会がありました。
村の人口が落ちると、それは解読されたため、教会氏と彼の妻ジェニーは建物を買うことにしました。
「はい、たくさんの人が私たちに正しい名前を持っていると言っています」と教会氏は笑いました。
彼らは古い建物を復元するためにたくさんのお金を費やし、民事儀式を開催するためのライセンスを申請しました。
一方、多くの農民と同様に、彼らは農場の羊、牛、干し草の収入が着実に落ちるのを見ました。
チャーチ氏は、農業からの投資収益率は「約2または3%であり、これはあなたがしている時間は無意味です」と言った。
彼は、「結婚式から10倍も獲得できると言いました。
リバーレーン写真昨年、34のカップルがサマセットのストリート出身のポールとミシェル・チョーリーを含むゴドニーファームで結び目を結びました。
チョーリー氏は、「私たちはかなり屋外な人々なので、その国の感覚を私たちに与えるものが欲しかったのです。
「私たちが現れて、あなたが前面から眺めを見ると、それがまさに私たちが想像していたものです。」
Chorley夫人は、「それは本当にリラックスしていて、子供たちが走り回っていて、犬が走り回っていて、羊と牛が周りにいて、それはまさに私たちが望んでいたものでした。」

教会は明らかに自分の実際の教会を持つことは珍しいことですが、農業以外のビジネスからより多くの収入を得ることはそれほど珍しいことではありません。
英国政府の研究 26%の農場の4分の1が発見され、多様な企業から収入の半分以上を獲得しました。
ノースウィルトシャーの中心部では、私は別の農場のトラックをぶつけて、池と十数個の若い茶色の子牛の畑を通り過ぎます。
庭にはトラクターと干し草のbaleがあり、犬が走り回っています。
珍しい設定、あなたは、真っ白な美容サロンのために、あなたが思うかもしれません。
しかし、ミシェル・ステッドは、「美的美しさや幸福な治療に最適なトーン」を設定していると考えています。
美しさと獣
Stead夫人は、10年以上前にPerffectionと呼ばれる美容クリニックを設立しました。
元気なソーシャルメディアマーケティングは、Malmesbury、Cirencester、および村のクライアントをもたらします。
「あなたはその場所に恋をするのを助けることはできません」と彼女は微笑む。
私は、beatられたトラックから完全に外れていることが問題であるかどうか尋ねました。
「なぜここに来ないの?」彼女は答えた。
「駐車場の問題、交通渋滞、汚染はありません。美しいです。
「それは文字通りシーンを設定します – それが私たちを違うものにします。」

彼女の家主は、彼女が彼を呼ぶとき、トム・コリンズまたは「農家のトム」です。
彼は、牛と豚を備えた伝統的な混合農場を経営し、小麦、大麦、エンドウ豆、豆を栽培している畑と並んでいます。
しかし、彼の古いコッツウォルズの農場の建物は現在、現代の農業には小さすぎて、彼は彼らをStead夫人や他のいくつかの小規模企業に出しました。
「多様化がなければ、私たちは本当に苦労しているでしょう。多様化していない単一の農場ビジネスを知りません」と彼は言いました。

政府の調査によると、現在、農民の4分の3近く(71%)がいくつかの追加事業に依存しており、これは2015年以来61%から上昇しています。
では、ほとんどの農家は何に頼っていますか?
環境食品農村部(DEFRA)局の報告書は、農場の収入を分析しました。
建物を出すことが最も一般的で、農場の店やB&B、キャンプ、グランピングサイトが続きました。
スパ、ウェルネスクリニック、スポーツ、ヘルスリトリートも機能しています。
より物議を醸す新しい収入源は、太陽光発電会社への分野を排除しています。
この報告書は、これらの新しい収入源にどれだけの農民が頼っているかをむき出しにしました。
4、28%に1人以上が、実際の農業からの収入が否定的だったと報告しました。
言い換えれば、彼らは食べ物を育てるお金を失いました。
コリンズ氏はエンタープライズ農家が示したことに敬意を表しているが、彼はそれが発生していると言います。食物を生産することは非常に信頼性の低いビジネスだからです。
彼は言った:「財政は良くなく、マージンはウェーハが薄くなっている。私の祖父が言っていたように、それはあまりおがくずではないが、それは多くの鋸でかかっている。」
牧師は、農民に対する彼らの支援は「不動」だと主張しています。
DEFRAのスポークスマンは、「この政府は、わが国の歴史の中で持続可能な食料生産の最大の予算である農業に50億ポンドを投資しています。」
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