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インド食品安全基準局（FSSAI）は、 包装食品総塩分、糖分、飽和脂肪を太字で、さらに大きなフォントサイズで表示することを提案しています。
FSSAI はこれに関する通知案を発行し、関係者からのコメントを求める予定です。
FSSAIは公式声明で、「包装食品のラベルに、総糖分、塩分、飽和脂肪に関する栄養情報を太字で比較的大きなフォントサイズで表示する提案」を承認したと述べた。
栄養情報表示に関する2020年食品安全基準（表示および表示）規則の改正を承認する決定は、FSSAIのアプルヴァ・チャンドラ委員長の議長の下で開催された食品当局の第44回会議で行われました。
「この改正は、消費者が消費する製品の栄養価をよりよく理解し、より健康的な選択を行えるようにすることを目的としている」と規制当局は述べた。
当該改正案の通知案は、提案や異議を募るために公開される予定です。
FSSAIは、総糖分、総飽和脂肪、ナトリウム含有量について、1食分当たりの推奨食事摂取量（RDA）に対する割合（％）に関する情報が太字で表示されると述べた。
規制当局は、2020年のFSS（ラベル表示）規制の規則2（v）と5（3）では、食品ラベルにそれぞれ1食分量と栄養情報を記載する要件を規定していると述べた。
「この改正は、消費者がより健康的な選択を行えるようにするとともに、非感染性疾患（NCD）の増加と闘い、公衆衛生と福祉を促進する取り組みにも貢献するだろう」と声明は述べた。
明確で区別しやすいラベル表示要件の開発を優先することは、NCD と闘う世界的な取り組みに役立つでしょう。
FSSAIは、虚偽や誤解を招く主張を防ぐために随時勧告を出していると述べた。
これには、FSS法2006またはそれに基づいて制定された規則/規制のどこにも「健康ドリンク」という用語が定義または標準化されていないため、電子商取引ウェブサイトに送信された「健康ドリンク」という用語を削除するよう求める勧告が含まれます。
また、最近、すべての食品事業者（FBO）に対して、再構成フルーツジュースのラベルや広告から「100％フルーツジュース」という表示を削除するよう要請した。
規制当局はまた、FBOに対して小麦粉/精製小麦粉という用語を使用しないように指示した。
これらの勧告および指令は、FBO による誤解を招く主張を防ぐために発行されます。
会議には、保健家族福祉省、商務省、消費者・食糧・公共配給省、法務省、中小企業省、各州および連邦直轄地の高官が出席した。
会議には業界団体、消費者団体、研究機関、農業団体の代表者も出席した。