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2025-07-10 21:46:00
7月10日（UPI） – サルモネラが汚染された茶色のケージフリーで認定された有機卵のリコールに関する連邦政府の調査は終了しました、 食品医薬品局 木曜日に発表されました。
有効期限はリコールされた卵に渡されました。これは、ほとんどがカリフォルニアで配布され、ほとんどがそこにあるバイヤーに影響を与えられていました。 によると FDA。
FDAと疾病対策予防センターの職員は、州および地元の役人と協力して、10州全体でサルモネラ中毒の症例を調査し、カリフォルニア州ヒルマーのアウグストエッグ社によって供給された茶色の卵を含みました。
卵は10州で134のサルモネラ感染症を引き起こし、カリフォルニアでは109が報告されました。アリゾナ、ネバダ州、ワシントン州はそれぞれ4〜8件の症例を抱えていました。
ユタ、コロラド、ネブラスカ、カンザス、ケンタッキー州、ニュージャージー州は、それぞれ汚染された卵に関連する1〜3件のケースを持っていました。
汚染は1回の死と38の入院を引き起こし、最後の病気は6月6日に報告されました。
リコールされた卵は、ジュリアンの日付が32と126の繊維またはプラスチックカートンで詰められ、植物コード数のP-6562またはCA-5330が印刷されました。
それらは、ほとんどの店舗で6、12個、または18個の卵のパッケージで販売されていました。また、20個または30個の卵を含むフラットまたは150個を保持しているケースでも利用できました。
FDAは、8月の卵が使用するケージのない敷設家から環境サンプルをテストしました。
3つのサンプルがサルモネラの陽性であり、病気を引き起こした緊張に合わせました。
すべてのリコールされた卵は店の棚から除去されるべきであり、FDAは将来の出来事を防ぐために8月の卵の役人と協力しています。
#FDAはサルモネラに汚染された茶色の卵のリコールを終了します