健康

FDAは、サルモネラに汚染された茶色の卵のリコールを終了します

7月10日（UPI） - サルモネラが汚染された茶色のケージフリーで認定された有機卵のリコールに関する連邦政府の調査は終了しました、 食品医薬品局 木曜日に発表されました。 有効期限はリコールされた卵に渡されました。これは、ほとんどがカリフォルニアで配布され、ほとんどがそこにあるバイヤーに影響を与えられていました。 によると FDA。 FDAと疾病対策予防センターの職員は、州および地元の役人と協力して、10州全体でサルモネラ中毒の症例を調査し、カリフォルニア州ヒルマーのアウグストエッグ社によって供給された茶色の卵を含みました。 卵は10州で134のサルモネラ感染症を引き起こし、カリフォルニアでは109が報告されました。アリゾナ、ネバダ州、ワシントン州はそれぞれ4〜8件の症例を抱えていました。 ユタ、コロラド、ネブラスカ、カンザス、ケンタッキー州、ニュージャージー州は、それぞれ汚染された卵に関連する1〜3件のケースを持っていました。 汚染は1回の死と38の入院を引き起こし、最後の病気は6月6日に報告されました。 リコールされた卵は、ジュリアンの日付が32と126の繊維またはプラスチックカートンで詰められ、植物コード数のP-6562またはCA-5330が印刷されました。 それらは、ほとんどの店舗で6、12個、または18個の卵のパッケージで販売されていました。また、20個または30個の卵を含むフラットまたは150個を保持しているケースでも利用できました。 FDAは、8月の卵が使用するケージのない敷設家から環境サンプルをテストしました。 3つのサンプルがサルモネラの陽性であり、病気を引き起こした緊張に合わせました。 すべてのリコールされた卵は店の棚から除去されるべきであり、FDAは将来の出来事を防ぐために8月の卵の役人と協力しています。 #FDAはサルモネラに汚染された茶色の卵のリコールを終了します