ジャカルタ –
国立栄養庁（BGN）は、食中毒の疑いと衛生基準を満たしていないキッチンの報告を受けて、インドネシアの1,528の栄養充足サービスユニット（SPPG）が一時的に停止されたと報告した。
しかし、BGNの広報・調査担当副責任者であるナニック・スダリヤティ・デヤン氏は、この合計はここ数週間で減少したと主張している。これは、多くの SPPG が最終的に衛生衛生資格証明書 (SLHS) を再登録したためです。
「減少は多くの人がSLHSに登録したために起こった」とナニク氏は木曜日（2026年3月26日）の書面声明で説明した。
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中毒からキッチンのトラブルまで
SPPG クロージャは 2 つの主要なカテゴリに分類されます。まず、食中毒に直接関係する顕著な事件（KM）の事例です。このカテゴリーには、操業停止を余儀なくされた自走砲が72隻ある。
一方、実際には、より広範な問題が、顕著な非イベント (非 KM) カテゴリーから生じています。厨房が技術的指示に従わなかったり、SLHSが装備されていなかったりするなど、管理上および技術的な問題により、合計692のSPPGが閉鎖された。これは、インフラストラクチャの問題と標準準拠が依然として大きな宿題であることを示しています。
ジャワは依然として優勢、東部も影響を受ける
2週間前には、影響を受けた自走砲の数はさらに多く、ジャワ島が問題の中心地となり、1,500台以上に達した。
BGNは、この終了措置は単なる懲罰ではなく、サービス品質の安全性を確保するための是正努力であると強調した。主な焦点は、SLHS を通じて衛生および衛生基準を満たすことに向けられています。
行動を起こした後、多くの自走砲が改善し始めたと言われています。
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(ナフ/アップ)
2026-03-26 03:05:00
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#MBGによる厨房中毒の問題により1500以上のSPPGが一時的に閉鎖された