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2026-03-24 07:10:00
コメディアンのパット・ショートが、『キャッスルマーティア』のキルサ川のほとりにある『ザ・ハンテッド・ホッグ』の共同オーナーだったとき、彼はかつてここが自分のキャラクターのいくつかのインスピレーションを得た場所だと語った。
現在、現在のマネージャーであるバリー・ヘネシーは、同じように愛されている常連客やキャラクターたちとの付き合いを楽しんでいます。
「ここは家庭的なんです」とバリーは言います。 「それは社交的です。人々はGAAやラグビーについて雑談します。また、静かに座って新聞のクロスワードを解いている人もいます。
「地元の常連さんの一人であるマークさんは、壁にお気に入りの座る場所を示すプレートを貼っています。」キャッスルマーティア・リゾートと提携して弟のコリンと一緒にパブを経営しているバリーさんはこう付け加えた。
バリーさんはキャッスルマーティア リゾートで 13 年間働いており、「若い頃にバリナクーラで働いていたときに、バリナクーラのジャッコズでの商売について知りました。ジャッコズは素晴らしい地元のパブです。」と語ります。
5 つ星のリゾートと地元の居酒屋は、奇妙な組み合わせに見えるかもしれません。 「どちらの施設でも、顧客をよく世話したいと考えています」とバリー氏は言います。 「あなたは彼らを幸せにし、楽しい時間を過ごしてもらいたいと思っています。
「人々は、一日旅行して軽食を食べに立ち寄ったり、地元の家に行ってフレンドリーなおしゃべりをしたり、地元のニュースをチェックしたり、温かくフレンドリーな雰囲気の中でその地域で何が起こっているかを知ることを好みます。ホテルとパブ業界で期待されることのほとんどは同じです。
“The Hunted Hog は、温かい雰囲気とフレンドリーなスタッフで知られています。”
そのパブには何人かの有名な顧客が集まっています。パット・ショートの時代には、ウェストライフの少年たち、ダンサーのマイケル・フラットリー、コメディアンのトミー・ティアナン、歌手のシネード・オコナー、そして米国のスター、ブラッド・ピットとビヨンセを迎え入れた。
Castlemartyr の The Hunted Hog にある看板。マークという常連客のお気に入りの場所を示しています。写真: ラリー・カミンズ
ビートルズは、世界的な現象になる前の 1960 年代にここに立ち寄ったと言われています。ロスレアのフェリーに向かう途中、ツアー用のバンが故障したとき、彼らはパブで酒を飲んでいた。
「そうです、伝説によれば、ビートルズは確かにここパブにいたのです」とバリーは言います。 「それは村の人々によってよく語られる古き良き物語の一つです。」
もう1つの有名なバンドがThe Hunted Hogで共演しました。
「ブルース・スプリングスタインとEストリート・バンドがコークで演奏したとき、彼らはケースレマーティア・リゾートに滞在しました」とバリーは言います。 「その時、ここにブルースとバンドがいて、ブルースが演奏し、彼が歌ったのです。そして、ちょっとしたセッションがありました。最高でした!」
バーの後ろにいるミカエラ・トゥーミーはもう誰か有名人にサービスを提供しましたか?
“まだ!”ミカエラは言います。 「でも、そう願っています!」
ミカエラには自分の名声がある。
「私は 4 年前にここで働き、金融の世界で働くために退職しました。それはかなりクレイジーな仕事でしたが、2 か月前にここで働くようになりました。」
ミカエラは自分の世界で幸せです。
「ここで働くのが大好きです」と彼女は言います。 「おなじみの顔ぶれが集まって飲むのが楽しいです。みんなが何を飲んでいるのかがわかりました!」
Hunted Hog のシェフである Colin は、バーの裏でおなじみの顔です。 「私たちが忙しくなって手助けが必要になったら、コリンがすぐに助けてくれます」とバリーは言います。
両方の方法で機能しますか?
「私はキッチンで洗い物を手伝います!」
The Hunted Hog では、暖炉の心地よいゆらめきの下で、コーヒーを楽しんだり、メニューを試したり、ただ新聞を読んだりすることができます。
「はい、人々は暖炉と座席がとても居心地が良いと感じています」とバリーは言います。
外では、今週 11 月まで開催されるマーキーがパーティーの中心です。
「結婚式の翌日のパーティでは、みんなが上機嫌になっているときに、食べたり飲んだりして盛り上がれる、自分たちだけの会場があるのがとても嬉しいです」とバリーさんは言います。 「グループは人生最高の週末を過ごしています。素晴らしい気分です。話題は素晴らしいです。」
私たちは、東からの野獣がすべてを吹き飛ばして再訪しないことを願っています。
「そうならないことを祈りましょう!」バリーは言います。 「私たちは皆、良い夏を楽しみにしています。通り過ぎるお客さんも、外の川沿いのベンチに座るのが好きです。とても素敵な環境です。」
人々や通行人は、この名高い豚に関する昔話を聞いて楽しむことができます。地元の伝説によれば、この獣は恐ろしく巨大な600ポンドの肉と骨で、15世紀に殉教者城のなだらかな牧草地とまだらの森を恐怖に陥れたという。
殉教者の城の狩られた豚
それは人からも獣からも恐れられており、村長はそれを殺した者、あるいは生け捕りにした者に大金を与えた。しかし人々は外に出るのを恐れて家の中に隠れていました。
伝説によれば、ある透き通った夜、ジェラルディーン家のフィッツジェラルドは音もなく家を出たという。野原と小川を越えて、濡れた足で「クノック・ナ・チョラグ」として知られる場所に到着しました。藪の中から恐ろしい轟音が聞こえ、影から大きな猪が現れました。フィッツジェラルドが剣を頭上に高く掲げると、その獣は一気に息絶えた。殉教者城に平和が戻った。
現在、バリョウテラの古い教会の庭で、イノシシと十字のエッチングが刻まれた石を見つけることができます。
バリーさんは、「地元の人」の雰囲気はこの国独特だと言います。 「海外のパブでは得られない雰囲気です。私たちはそれを維持するために一生懸命働いています。魅力と伝統的な雰囲気は独特です。アメリカ人はそれを愛しています!」
Hunted Hog は地元コミュニティの一員です。
「私たちはメリーマウントのような大義のためにここでチャリティーイベントをよく開催しています」とバリーさんは言います。 「慈善団体が推薦されます。私たちが主催する楽しいイベントに誰もが参加できます。これは双方に利益をもたらします。」
パブ業界は勝てるのか?
「飲み物と食べ物を提供できるのは幸運です」とバリーさんは言います。 「常に何かが起こっています。そうです、私たちは静かな日々を過ごしています。今でも散歩に来ているホテルの宿泊客が立ち寄りますし、いつもここに集まる地元の人々もいます。パブの社交的な側面は非常に重要です。誰かが毎日来るかもしれませんし、週に一度来るかもしれません。」
それとも、道路の向かいにある郵便局で年金を受け取った後ですか?バリーは笑います。 「はい、それもです。誰でも同じように歓迎されます。」
一年で最も静かな時期はいつですか?
「クリスマスの直後は、小康状態になります」とバリーは言います。 「12月27日から31日までは静かです。かつては、人々がまだクリスマスを祝っていて忙しい時期でした。
「例えば燃料を含めて全体的なコストが上昇しています。それがすべてホスピタリティ業界に波及効果をもたらしています。」
バリーは、やって来た数人の地元住民に挨拶します。彼らはあまり幸せそうではありません。
「彼らの表情を見れば、私たちが彼らの席に座っていることがわかります!」バリーは笑いながら言います。
私たちは素早く動きます。
「家族が私たちに写真をくれました」とバリーは言います。 「載せてもらえて光栄でした。」
馴染みのある顔ぶれの中にいるのは嬉しいことだ。
The Hunted Hog、Castlemartyr は、毎日午後 1 時から食事、飲み物、イベントを開催します。
#ビートルズブルーススーパースターも集まるコルクのパブ
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