A型肝炎、ナポリ市が生の魚介類の摂取を禁止

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2026-03-20 09:46:00

A型肝炎の症例が増加しており、カンパニア州では警報が出されています。これまでに合計133人の感染者が出ており、ナポリの病院会社は緊急事態ではなく、依然として最大限の注意が必要であると伝えている。ナポリ市長は本日、感染者の増加に対処するための緊急条例に署名した

同地域は、年初から記録された症例の傾向を踏まえ、二枚貝のサプライチェーン全体に沿った管理活動と予防措置をさらに強化するよう命令した。感染者は合計133人で、「食品の安全性、疫学監視、国民への情報の面で最大限の注意が必要な増加」となっている。この地域介入には、ASLの予防部門、南部実験動物予防研究所、および集団予防および公衆および獣医保健部門の健康保護総局が活動する技術科学ネットワークが関与している。

ナポリの病院：「緊急事態はない」

ナポリのコトゥーニョ病院でここ数日記録されたA型肝炎の症例に関して、正確な情報を保証するために、コッリ病院の管理者は「緊急事態ではない」と伝えています。同社自体が昨日メモでこのことを明らかにした。救急治療室の状況は依然として「全体的に安定」している。昨日は約14人の新規感染者が記録された。

ナポリ市長、公共施設での生魚介類の摂取を禁止

ナポリ市長のガエターノ・マンフレディは本日、市内で登録されたA型肝炎症例の増加に対処するための緊急条例に署名した。この措置は、ASL ナポリ 1 セントロの予防部門からのメモを受けて必要となった。自治体からのメモには、「ウイルスの蔓延が過去 10 年間の平均よりも 10 倍、過去 3 年間よりも 41 倍も高い」と記されていた。疫学データは増加の一途を浮き彫りにしている。1月に記録された3件の感染者数から、「2月には19件に達し、3月の最初の19日間で43件に達した」とメモは続けている。

条例

公衆衛生を保護し、感染のリスクを排除するために、この条例は次のことを定めています。その場で消費する近隣の施設や即時消費するための生産活動を含む、すべての公共施設での生の魚介類の提供と消費の絶対的な禁止。家庭内であっても生の魚介類を摂取しないよう国民に勧告する。適切な実践の採用：国民は、食品の安全な購入と消費のため、ASL ナポリ 1 センターのガイドラインに注意深く従うよう求められています。この条例は、関係機関による即時管理の強化を規定している。違反した場合は、2,000 ユーロから 20,000 ユーロの行政罰金が科せられます。再発した場合には、1日から30日間の活動停止とその後の認可資格の取り消しが予想される。この措置は、ASL Napoli 1 Centroによる疫学的状況のさらなる評価が行われるまで有効である。

©アンサ

カンパニア州は規制活動を強化

自分の身を守るための最も重要な対策はシンプルです。生の貝類や火傷したばかりの貝類の摂取を避けることです。ムール貝、ハマグリ、その他の二枚貝の場合、バルブが開いているだけでは安全性が十分に保証されるとは考えられません。製品が均一によく調理されるまで調理を続けなければなりません。言い換えれば、「開けたて」、ぬるい、または部分的にしか調理されていない貝類は食べるべきではありません。また、ラベル、原産地、正しい保管方法を確認して正規販売店からのみ購入し、疑わしい原産地や公式ルート以外で販売されている製品を絶対に避けることも重要です。ベリーについては、新鮮なものと冷凍のものを区別する必要があります。新鮮なものは食べる直前に流水で注意深く洗わなければなりませんが、冷凍または急速冷凍のものは調理後にのみ消費しなければなりません（衛生研究所が報告した推奨事項は、ベリーを100℃で少なくとも2分間沸騰させることです。したがって、デザート、ヨーグルト、セミフレッド、またはフルーツサラダを飾るために生で使用してはなりません）。

レパタイトA

A型肝炎は、Havウイルスによって引き起こされる急性肝臓感染症です。地域からのメモが説明しているように、それは糞口経路、つまり汚染された水や食物の摂取、または感染者との濃厚接触を通じて伝染します。臨床症状が発現する 7 ～ 10 日前からウイルスが糞便中に存在するため、症状が現れる前でも感染が起こる可能性があります。潜伏期間は通常 15 ～ 50 日間です。最も頻繁に見られる症状は、発熱、倦怠感、吐き気、腹痛、暗色尿、黄疸です。小児では、明らかな症状なしに感染が起こることもあります。食品の伝染においては、生または不十分に調理されて消費される一部の食品、特に二枚貝だけでなく、汚染された水、果物、野菜、ベリーも重要な役割を果たす可能性があります。ムール貝、ハマグリ、カキなどの二枚貝は、汚染水の濾過中にウイルス粒子を蓄積する可能性があります。このため、生または加熱が不十分な状態で摂取することは避けるべきリスクです。

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