健康

昆虫と細胞ベースの食品が食品規制当局の注目を集めている

分子農法などの技術は初期段階にありますが、食品のリバースマニュファクチャリングや 3D プリンティングは長期的なモニタリングが必要です。 公開日: 2026 年 3 月 16 日、午前 12 時 05 分 食用昆虫、3D 食品印刷、細胞ベースの食品は、今後 5 ～ 10 年で英国の消費者に届くと予想されるテクノロジーの 1 つです。食品基準庁（FSA）とスコットランド食品基準局（FSS）の報告書には、食料システムに最も大きな影響を与える可能性が高い地域が挙げられている。 この投稿は有料購読者限定です 今すぐ購読する すでにアカウントをお持ちですか? サインイン あなたのサポートが公衆衛生を守ります - は非営利であり、読者の資金で運営されています。あなたの 免税 Gift は、発生、リコール、規制に関する継続的な報道をすべての人に保証します。