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ミストラルが上昇し、骨も凍るような風がセーズ渓谷を吹き抜けています。 「何週間も雨が降り続いていますが、畑が水浸しなので、1 か月半トラクターを持ち出すことができませんでした」と、土地の上を通過する大きな黒い雲の進路を観察しながら、トーマス・サレイユさんはため息をつきました。
昨年の夏、バニョール・シュル・セーズ(ガール県)のワイン生産者は、同じくらい雨が数滴降ってくれるように祈っただろう 熱波が彼のブドウ畑を弱らせた。 「6月の日陰では42℃、日向では50℃を超え、葉が縮み、果実が焼けるほどでした。」 この異例の熱中症の結果、ブドウの数が3分の1に減りました。
#45超えでも持ちこたえた猛暑対策のザクロ栽培名案