- ここ数十年で最悪の口蹄疫発生を受け、南アフリカの牛肉輸出は２０２５年に２６％減少した。
- 中国政府が５月に禁止令を発動して以降、中国への出荷は７０％近く減少した。
- 農家は生産コストの上昇、生産量の縮小、ワクチンの不足に直面している。
- 全国の群れの80％にワクチンを接種しようとする政府の取り組みは、危機を封じ込めようとする競争の兆しを示している。
この病気は2025年の初めに再流行し、国内の9つの州のうち7つの州に広がった。このことは、畜産農家だけでなく、高価値市場へのアクセスを維持するために予測可能な健康と安全の条件に依存している輸出業者にも圧力をかけている。
感染拡大が起きる前、中国は南アフリカにとってアラブ首長国連邦とヨルダンに次ぐ第3位の国際牛肉購入国だった。しかし、中国が2025年5月に禁止令を発動すると、レッド・ミート・インダストリー・サービスの統計によると、南アフリカの市場への出荷量は69％減の1,687トンに激減した。
すでに飼料コストの上昇、国内個人消費の低迷、獣医療費の高騰に直面している業界にとって、これほど大きな輸出先を失うことは生産者にさらなる負担を強いることになる。
農場レベルではコストが急激に上昇する
農家は病気を群れから遠ざけようとしているため、多額の経済的損失を被っている。ジェームス・キーンさんはモーイ川にある酪農場で、近隣で感染が確認されたことを受けて、通常の季節経営コストが約100万ランド（約6万3000ドル）増加することに気づいた。
いくつかの州の農家も同様の経験を報告しており、わずか1カ月で最大3年分の動物用医薬品を使い果たしたという人もいる。このレベルの支出は、度重なる病気の発生に対処するためのキャッシュフローが不足していることが多い小規模農場にとっては持続可能ではありません。
感染した牛は食べる量が減り、体調を崩し、牛乳の生産量も減る傾向があるため、キーンの牛乳生産量も 1 日あたり約 26,000 リットルから 23,000 リットルに急激に減少しました。
同氏は、流行が現在のペースで続けば、南アフリカ国内の牛の頭数が劇的に減少し、消費者の食料価格が上昇する可能性があると警告している。
政府の対応
政府は、国内の牛群の80％（推定1,200万頭）にワクチンを接種する計画を発表した。
2月6日、当局は20年ぶりに国産の口蹄疫ワクチンを国内で発売したが、これは重要な節目だが、現在の需要を満たすにはまだ十分ではない。
南アフリカは引き続きボツワナ、トルキエ、アルゼンチンからのワクチン輸入に大きく依存している。輸入に依存すると供給が不確実になり、政府と農家の両方のコストが増加します。
農業経済学者のワンディル・シロボ氏は、地元産業のワクチン生産能力が限られているため、流行のタイミングが特にダメージを与えていると語る。
」私たちは現在、必要なワクチンを生産する能力がない中で最悪の流行に見舞われています。」と農業経済学者のワンディル・シロボ氏はロイターに語った。
これは、疾病対策が遅れ、貿易制限が長期化し、経済的影響が食品部門全体にさらに広範囲に広がることを意味する。
南アフリカはアフリカで最も重要な牛肉供給国の一つであり、混乱があれば地域の食料貿易の流れに影響を与える。
また、多くの新興市場が直面しているより大きな課題も浮き彫りにしている。それは、気候圧力、病気の周期、貿易のグローバル化により大流行のリスクが増大する中、動物衛生システムを強化する必要性である。
世界的に、特にアジアと中東で牛肉の需要が旺盛であるため、南アフリカは失地を取り戻そうとしている。しかし、病気が完全に制御され、一貫したワクチン接種が標準になるまで、輸出の回復は遅いままとなる可能性が高い。
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