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新しい研究では、ビーツジュースがパフォーマンスと回復力を高めることが示されています。飲むべき理由はこれだ

ビーツジュースが持久系アスリートに有益であることは十分に文書化されています（この研究 2014 年のデータがそれを証明しています）が、新たな 勉強に掲載されました。 国際スポーツ栄養学会誌では、ビーツジュースが登山者のグループのパフォーマンスと回復にどのような影響を与えるかを調査し、ランナーにとっても非常に有望な結果がいくつか見つかりました。 研究で何が判明しましたか?無作為化プラセボ対照二重盲検研究で、研究者らは27人の登山者を3つの均等なグループ（対照群1名、プラセボ群1名、ビーツジュース群）に分けた。チームは、圧迫痛の閾値、等速性および等尺性筋力、柔軟性、水平ジャンプなど、さまざまなパフォーマンスと回復の尺度を評価することに着手しました。参加者は、ベースライン時、登山中、およびテスト後にこれらの対策のためのさまざまなテストを受けました。 ベースライン検査から1週間後、登山者は3,720メートルに登る2時間半前にビートルートジュース（硝酸塩400mgを含む）70ml、プラセボ、または水を摂取した。研究者らはまた、参加者の大腿四頭筋、ハムストリングス、腓腹筋（ふくらはぎ）のDOMSを、登山の2時間前、登山直後、下山後12、24、48、72時間後に評価した。研究チームは、ビーツジュースのグループでは、コントロールグループと比較して、下山後24時間で腓腹筋のDOMSが統計的に有意に減少していることを発見しましたが、興味深いことに、 ない クワッド用。また、ビートルートジュースグループでは、他のグループと比較して、圧痛閾値、推定VO2 max、柔軟性、等速性および等尺性筋力指標が顕著に改善していることも確認されました。これはランナーにとって何を意味するのでしょうか？この研究は登山家に特有のものですが、ビーツの強力な回復の可能性を強調する科学的証拠が急速に増えつつあります。この研究で特に興味深いのは、ビーツと硝酸塩がDOMSの減少に果たせる役割であり、これはすべてのランナーに恩恵をもたらすだろう。 もう一つの最近の 勉強 バレーボール選手と別の研究チームは、回復中にビーツジュースを飲むと等尺性筋力と水平パワーが向上し、DOMSが減少することを発見しました。 報告されました 慢性的なビーツジュースは運動後の筋肉痛を軽減し、運動後の回復パフォーマンスを向上させることがわかりました。別の 勉強 は、高濃度（250 ml）および中程度（150 ml）のビートルートジュースが回復プロトコル後の筋肉痛を軽減することを発見しました。 ただし、低血圧の方は、何か新しいことを試す前に必ず医療専門家に相談することをお勧めします。 5月 いくつかの問題が発生します（ビートの根に含まれる硝酸塩は血圧を下げる可能性があります）。また、腎臓結石になりやすい場合は、ビートの根に含まれるシュウ酸塩もリスクを高める可能性があります。ビーツジュースがパフォーマンスと回復力を向上させるのはなぜですか?これとは別に、ビーツジュースは一般に栄養価が高く、炭水化物、繊維、タンパク質、ビタミン、ミネラル（ナトリウム、カリウム、カルシウム、鉄）に加え、抗酸化作用や抗炎症作用で知られるベタレインやフラボノイドなどの他の有益な化合物も含んでいます。したがって、消費増加による回復ベースの利益を見るのは理にかなっています。 ビートをお見逃しなくこれは厳密ではあるものの、比較的小規模な研究であったため、結果を確認するにはさらなる研究が必要であることに注意することが重要です。研究著者らは、筋肉を損傷する活動に対する個人の反応をより深く理解するために、将来の研究にさらに革新的な生理学的検査が含まれることを期待している。 しかしそれまでの間、現在の証拠は、ビーツジュースを飲むことが、回復をサポートし、ランニング効果を最大化する非常に低労力の方法である可能性を示唆しています。 #新しい研究ではビーツジュースがパフォーマンスと回復力を高めることが示されています飲むべき理由はこれだ