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2025-12-25 17:00:00
Cクリスマスといえばオレンジやミンスパイの香りを連想するかもしれませんが、私たちの町や都市は、それ以外の時期にも特別な香りを誇っています。現在、ある研究者が、これらの風変わりな「匂いの風景」を捉えようとするアトラスを出版しています。
ケント大学のデザイナー兼研究者であるケイト・マクリーン・マッケンジー博士は、15年前に初めて嗅覚に興味を持ったと語った。
「私たちが見たものを伝え、それを記録し、インスタグラムや写真、スケッチを通じて共有できるという事実と、音をデジタルで記録して共有できるという事実には、大きなギャップがあることに気づきました。しかし、匂いを記録して伝達する方法はほとんど欠落していました」と彼女は語った。
その結果、マクリーン-マッケンジーは、世界の多くの都市を含むさまざまな場所で「匂いの風景」のマッピングを開始しました。
これには、参加者に路上で「匂いを嗅ぐ散歩」をしてもらい、何を嗅ぐことができるかだけでなく、その強さと持続時間、予想外かどうか、好きか嫌いか、そして匂いが呼び起こす連想を記録することが含まれます。
「私はそのデータを分析し、そこから視覚的な地図を作成し、匂いの散歩から出てきたものに応じて匂いがそれらの都市についてどのようなことを物語るかについての一種の文化的な物語を作成します」とマクリーンマッケンジー氏は語った。 「つまり、これはすべて人間の解釈であり、ほとんどが主観的なものであり、香りが私たちを都市に導く物語についてのものです。」
2011 年以降に地図が作成された都市には、グラスゴー、エディンバラ、カンタベリー、アムステルダム、ヴェローナ、キエフ、コルカタ、パリなどがあり、地図帳は 40 か所をカバーしています。
人間の嗅覚は他の動物と比較して長い間嘲笑されてきましたが、最近の研究では嗅ぎ分けられるものではないことが示されています。他の研究の中でも、科学者たちは人間がわずか数十ミリ秒の間隔で発生する匂いを区別できることを発見しました。
マクリーン＝マッケンジー氏は、匂い散歩の目的は匂いそのものを特定することではない、と語った。 「それは、香りに名前を付けることで、人々の生活の中でその香りに意味を与えることなのです。」
マクリーン＝マッケンジー氏は、その例の中で、ある参加者は特定の匂いを「砕かれた夢の匂い」と呼んだと述べた。
「それはニューヨークの人で、基本的にこう言ったのです…打ち砕かれた夢の匂いは、夜遅くにまだ独身で家に帰る途中の歩道の古くなったビールの匂いです」と彼女は語った。
地図は匂いの一時的な性質を捉えており、匂いウォークが行われた日の匂いの発生源と、匂いが漂っている可能性のある場所を示している、と彼女は付け加えた。
「それは印象派の光の絵画のようなものです。それは時間の一瞬であり、それを体験できる唯一の方法は、外に出て自分の匂いを嗅ぐことです」と彼女は言いました。
マクリーン・マッケンジー氏は、例えば電気自動車の普及により、将来の世代は異なる経験をする可能性があるため、この地図は現在の都市の匂いを示す有用な歴史的記録になる可能性があると述べた。
彼女は、このアトラスが、読者が散歩中に物理的だけでなくデジタル的な方法でも、すべての感覚を働かせることを奨励することを望んでいます。
「自分とは異なる方法で他の人が空間の匂いを嗅ぐ方法に関わることで、個人として私たちは皆大きく異なり、物事を異なる方法で見ているという事実をある程度のレベルで受け入れ、寛容にし、理解することができます」と彼女は付け加えた。
マクリーン＝マッケンジー氏は、祭りに関連した香りであっても、その人が世界のどこにいるかによって左右される可能性があると述べた。
「私たちが言えるのは、 [the] 「クリスマスの匂いは、ミンスパイ、クリスマスプディング、七面鳥、火、その他すべてです」と彼女は言い、「でもコルカタではそうではなく、チェナケーキとライトの匂い、さまざまな出来事が起こり、周囲でさまざまな飲み物や食べ物が漂っているのです」と語った。そして、彼らにとって冷たい匂いは20℃ですが、私たちにとっては氷点下です。」
匂いは驚きをもたらすことさえある。マクリーン＝マッケンジー氏は、南極で匂いを記録した参加者が死んだアザラシに遭遇したとき、革のような心地よい匂いがあることに気づいたと述べた。
「匂いがあるからといって、それが悪いというわけではありません。匂いは一時的に存在するだけです」と彼女は言う。 「だから気を取り直して、嗅いでみてどんな感じか見てみましょう。」
#世界の匂いの風景をマッピングするおせっかいな研究者の探求 #科学