今週木曜日、12月18日、レティシア女王陛下は第16回NAOS大会(栄養、身体活動、肥満予防)と第17回および第18回NAOS戦略賞の授与式を主宰し、社会権・消費・アジェンダ2030大臣のパブロ・バスティンドゥイ氏とAESAN会長の出席のもと、食品安全・栄養庁(AESAN)本部で開催された。アンドレス・バラガン氏、その他の権威者。
2024年10月31日に予定されていた第17回版の贈呈式が、DANAで亡くなった人々のためにスペイン全土で3日間の公式追悼が宣言されたことを受けて中止されて以来、両版に相応の賞を贈呈してきたドニャ・レティシアさんは、「多くの少年少女の生活を改善するという皆さんの努力で」達成した受賞者に祝福の言葉を述べた。同氏はまた、社会、特に小児期に健康的な食生活を達成するという課題が「非常に深刻」であることを強調したが、受賞者らが立ち上げた取り組みが示すように、少年少女の食習慣を改善する変化が達成されることへの「希望」を表明した。女王は、いくつかのプロジェクトは「非常に順調に進んでおり、成果を上げている」と述べた。
一方、パブロ・バスティンドゥイ社会権・消費・アジェンダ2030大臣は、スピーチの中で、「より健康でより持続可能な食事、より公平な食事は、栄養表や国際基準だけでなく、社会の考え方、食べ物が権利として理解される社会、幸福が権利として理解される社会を擁護することでもある」と擁護した。このため、同氏は「これらの賞を構成する NAOS 戦略は、まさにそれを目指している。健康的な食事の促進から身体活動の実践に至るまで、どちらも健康の権利を保証する基本的な要素である」と説明した。
学食の重要性
大会中には、AESAN会長兼消費・賭博事務総長のアンドレス・バラガン氏と、健康的な学校給食環境を作り出すための政策と介入に関するWHOガイドの近々の出版を推進し、この意味で「学校環境における労働の価値」を強調した世界保健機関(WHO)の栄養・食品安全事務局長のルス・マリア・デ・レギル氏によって、学校食堂と健康的な食事の重要性についての対話の場も設けられた。少女と少年の食糧と健康への権利を保障するために。」
アンドレス・バラガン氏は講演の中で、同様の趣旨で、教育センターにおける健康的で持続可能な栄養の促進に関する国王令が4月に承認されたことの重要性を強調し、「栄養価が高く多様な食事へのアクセスを子どもの権利に変えるためのこれらの勧告に正確に従うことが求められており、これは公平な条件の下ですべての学校に適用することで保証される」と述べた。
認められたプロジェクト
NAOS戦略賞は、家族、地域社会、学校、ビジネス、健康分野において、NAOS戦略の目標達成に貢献する取り組みを表彰するもので、その中には、肥満が健康にもたらす問題について国民に情報を提供し、意識を高めることや、健康的な食事と身体活動の促進を目的としたスペインにおける横断的な政策や取り組みの推進などが挙げられる。
第17回、第18回では、応募総数183件の中から16件が受賞しました。中でも、NAOS戦略賞の特別表彰は際立っており、持続可能性を目指す学校ネットワーク(ESenRED)が受賞しました。このネットワークは、学生を理解し、共通の関心と目的を持った行政の主導で促進された、持続可能な非大学教育センターのネットワークであることが評価されています。カナリア諸島エコ・イーター・プログラムは、カナリア諸島農業食品品質研究所(ICCA)が推進しており、有機農業生産を通じて、有機、新鮮、季節の農産物に基づいた学校における健康的で持続可能な栄養の国家ベンチマークであることが評価されています。
審査員から認められた残りの取り組みは、このリンクから参照できます。
NAOSコンベンション
日中には、AESAN事務局長アナ・ロペス・サンタクルス氏が司会を務めるラウンドテーブルも開催され、以下のタイトルで以下の内容が行われた。 学校のカフェテリアから他の地域社会に至るまで、健康的で持続可能な食品へのアクセスにおける不平等に対処する この問題に対応しようとするさまざまなプロジェクトが掘り下げられてきました。
学校 食べ物4の変化、バレンシアナ州保健局のジョアン・クイルズ氏が説明した。 Cantina S3 教育プロジェクト: 健康的で持続可能で協力的。IES Enric Valor de Picanya の Xiroi-Josep 牧師が発表。オルドゥーニャ市の食堂。オルドゥーニャ市議会のマリア・ホセ・イマス・グルチャガ氏が詳述。そしてAESANの栄養総局の技術顧問であるテレサ・ロブレド・デ・ディオスが主導する、教育センターにおける健康的で持続可能な食事の促進に関する国王令。
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