アドベントがすぐそこまで来ており、朝食は特別なものになります。結局のところ、あなたは自分に何かをすることはありませんよね？私たちもそう思って、朝食のサンドイッチに美味しいスモークサーモンクリームを用意しました。まるでデリカテッセンから出てきたように見えますが、100パーセント自家製です。
スモークサーモンクリームの簡単レシピ
このスモークサーモンクリームは、美味しいスプレッドを作るのがいかに簡単かを証明しています。塩辛いものから酸味のあるもの、スパイシーなものまで、さまざまな味が印象的です。作り方を知りたい場合は、こちらのレシピをご覧ください。
サンドイッチにサーモンを入れるのは好きですが、何か新しいものを試してみたいですか?そこでおすすめなのがスモークサーモンクリームです。サーモンとクリーミーなスプレッドをシンプルに組み合わせたものです。これを行うには、魚をクリームチーズとサワークリーム、オリーブオイル、レモン汁、レモンの皮、ディル、チャイブ、ケッパー、ガーリックパウダー、コショウと一緒にスタンドミキサーに入れ、クリーミーな混合物ができるまですべてをよくピューレにします。味見をしてからボウルに詰めます。目は常に食べるので、サーモンの切り身、ディル、ケッパーをクリームに飾ります。
スモークサーモンクリームは焼きたてのバゲットやライ麦パンに塗ったり、サクサクのクラッカーと一緒にお楽しみいただけます。ベイクドポテトや野菜スティックのディップとしてもよく合います。そのまま盛り付けたい場合は、小さなグラスに注ぎ、レモンの皮とディルの小枝を飾ります。たとえば、クリスマスビュッフェで特別な目を引くものです。
デリカテッセンのおいしいスプレッドは大好きですが、毎回たくさんのお金をかけたくありませんか?解決策: 自分でやってみよう!これは思ったよりもずっと簡単です。これらのレシピを使用すると、とりわけ、トスカーナのスプレッドであるホワイト グリークや、ギリシャのエンドウ豆のピューレであるファバをご自分のキッチンで準備することができます。
Brilliant Tricks の同僚を見てみましょう。このような素晴らしいDIYアイデアがあります 北欧スタイルのドアリース。
- クリームチーズ 200g
- スモークサーモン150gと飾り用にもう少し
- 2 エル・ザウラーム
- オリーブオイル 大さじ2
- レモン汁 大さじ2
- 有機レモンのレモンの皮 小さじ1
- 刻んだディル 大さじ1
- みじん切りチャイブ 大さじ1
- ケッパー 大さじ1と飾り用にもう少し
- ガーリックパウダー小さじ1/4（オンライン）など ここに🛒
- 黒コショウ 適量
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クリームチーズ、サーモン、サワークリーム、オリーブオイル、レモン汁、レモンの皮、ディル、チャイブ、ケッパー、ガーリックパウダー、コショウをスタンドミキサーに入れます。
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すべての材料を中速でクリーミーになるまでピューレ状にします。
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クリームの味を見て、必要に応じて塩、コショウ、レモン汁で味付けします。
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スモークサーモンクリームをボウルに注ぎ、ケッパー、新鮮なディル、小さく切ったスモークサーモンを飾ります。
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